Dah lana nggak bikin laksa ,terus lihat cook pad ,,n nemu resep punya mbk puji sri lestari,,lalu aq modif sendiri 😁😁😁

Masak simple dan yang hangat" dicuaca yang dingin...makanan kuah santan ini disetiap daerah pasti ada, tapi pasti nya dengan nama yang berbeda atau sama, hanya mungkin beda di isi dan penyajian nya, dan bumbu laksa Bogor ini, mirip dengan soto ayam kuning, jd gak beda" banget disetiap racikan nya...jadi tambah lapar🙄😜🤭....Cuuss kita bikin😘😋😋

Pengen makan laksa singapore mau ke bangitiam jauh trus pernah nyoba mie intant yg hits itu rasanya cenderung manis kurang gurih,akhirnya bikin deh laksa singapore yang khas dengan kuah medok yang super yummy,,Selamat mencoba😊

Kali ini makan masakan bersantan lagi, hehe..Tapi santannya saya ganti dengan susu kedelai tawar.Awalnya sempat ragu, apakah akan langu masakannya nanti.Tapi karena laksa ini kaya bumbu, ternyata tidak berasa langu sekali.Sehat juga bisa enak yaa..Ini banyak yang saya skip bahannya karena menyesuaikan stok yang ada di rumah ajaSource: Femina dengan beberapa modifikasi#laksa#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_jakarta

Berhubung stok fish cake msh ada,, rasanya enak klo dimasukkan ke campuran laksa.. Cari" resep pilihan jatuh ke resepnya mba Ling,, enak bgt! Makan panas" sambil sesekali nyeruput kuahnya yg seger 😋Resep fish cake nya 👇 ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14347741-homemade-fish-cake?invite_token=8nv89MazUUmAAnizEQeRbkqo&shared_at=1624750004

Laksa yang terkenal adalah Laksa Singapore, tetapi baik Indonesia & Malaysia juga punya Laksa dengan rasa yang berbeda. Laksa Malaysia lebih berat karena menggunakan jintan. Nah, dominan rasa di Laksa Singapura adalah seafoodnya, tapi karena di Indonesia udang termasuk mahal (dibbrp daerah saja udang murah), jadi laksa ayam adalah hal yang umum. Nah, ini hasil Laksaku dari bahan2 yg ada dirumah!

Source : Chef Wan (AFC)Masakan ini mengingatkan saya, sewaktu menjadi house parent dari Anak2 Malaysia. Setiap ada anak yg stay di rmh, biasa nya saya memasak masakan khas Indonesia untuk memperkenalkan keragaman makanan Indonesia. Salah satu nya saya memasak laksa, komen yg pertama mereka adalah masakan ini sama dg peranakan Nonya 😊. Memang ada beberapa taste yg berbeda, akhirnya saya dpt resep Peranakan Nonya ini di AFC saat chef Wan memasak resep ini. Komennya salah satu anak asuh saya yg dari Malaka katanya sih enak 😊 apa cuma mau senengin hati saya ajah 😂. Jadi teringat mereka deh. Nah kebetulan juga nih, belanja nya di Pasar Cookpad, nyari bahan2 nya, langsung cuuus 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Suami minta dibuatkan laksa, ini pakai bumbu seadanya. Cabe merah keringnya diganti cabe merah keriting krn lg kehabisan stock .. makanya warnanya engga terlalu merah .. 😁Dan ini saya pakai kaldu dr kepala udangnya, jd #masaktanpasampah semua terpakai ..

Bismillah..Pengen makan yang berkuah, tapi pas bahan dirumah gak komplit (mager mo belanja) 🙈Sejadi-jadinya lahh yaa *pasrah.. Tapi enakk koq, ciyuss.. Kuahnya tetep berasa spicy! 😋👍Source : majalah Femina

Sebagai orang yg hobby traveling juga punya basic tourism dan kuliner .. setiap traveling kuliner jadi salah satu tujuan utama .. mostly semua jenis laksa aku suka dari laksa betawi , laksa bogor , laksa singapore , laksa serawak dan juga masakan lainnya .. setiap pulang traveling dari luar negeri pasti selalu bawa pulang menu baru ..