Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 2 ikatsawit hijau
  3. 5 butirbakso sapi
  4. 3sosis sapi
  5. 1 bungkustofu udang, goreng
  6. 1 butirtelur kocok lepas
  7. Bahan untuk menumis:
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. 2 sdmmargarine
  10. 2 siungbawang putih cincang
  11. 1/2 buahbawang bombay cincang
  12. 200 mlair+ 1 sdm tepung maizena
  13. Bumbu:
  14. 2 sachetsaos tiram
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdtminyak wijen
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtgula pasir
  19. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-Potong semua sayur-sayuran, sosis dan bakso sapi

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dan margarine tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan bakso dan sosis tumis sampai setengah matang. Lalu Masukkan telur sambil di orak arik.

  3. 3

    Masukkan wortel,tumis sampai sedikit layu. Lalu Masukkan saos tiram dan merica bubuk,kecap asin,minyak wijen,tuangkan air+maizena masak sampai wortel empuk dan air menyusut

  4. 4

    Masukkan bumbu gula,garam,penyedap, koreksi rasa. Kemudian Masukkan sawi hijau tumis sampai matang. Terakhir Masukkan tofu. Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sarosa
Sarosa @sarosa_19
pada
Depok, Jawa-Barat
punya akun di cookpad sejak tahun 2017, hanya ingin menyimpan resep sederhana, jika suatu saat lupa tinggal buka cookpad saja. simple dan nggak neko-neko 😉🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya