Tumis Terong Sambal Pete

sidu kitchen
sidu kitchen @sidu_kitchen82
Surabaya

Terong Lalapan tanpa digoreng terlebih dulu tetapi ditumis langsung juga enak plus ditambah sambal petenya menggugah selera makan dan cita rasa dari terong tsb

Tumis Terong Sambal Pete

3 orang berencana membuat resep ini

Terong Lalapan tanpa digoreng terlebih dulu tetapi ditumis langsung juga enak plus ditambah sambal petenya menggugah selera makan dan cita rasa dari terong tsb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 7 bjterong lalapan hijau/ungu👉dipotong sesuai selera
  2. 5 bjpete👉satu Pete dibagi 2
  3. 1 ruas jempoljahe
  4. 1 ruaskunyit
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 bjCabai merah besar
  8. 10Cabai rawit merah
  9. 3 lmbrdaun salam
  10. 3 lmbrdaun jeruk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan terlebih dulu bumbu dapur diatas

  2. 2

    Tumis semua bumbu yang sdh dihaluskan sampai wangi setelah itu masukkan Pete. Diaduk sampai tercampur rata dan mengeluarkan aroma Pete baru masukkan terong

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula ke dalam tumisan tsb. Diaduk kembali ya bunda

  4. 4

    Icip rasa kalau sudah sesuai lidah masing masing sajikan dipiring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sidu kitchen
sidu kitchen @sidu_kitchen82
pada
Surabaya
Cooking from your heart with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa