Paso a paso
- 1
Rallamos la cáscara del limón al azúcar
Batimos los huevos hasta espumar
Añadimos el azúcar y batimos hasta blanquear, punto letra
- 2
Añadimos el aceite y batimos 2' más y recién ahí.
Añadimos la leche y batimos hasta integrar bien
- 3
Tamizamos los secos (harina, polvo de hornear y sal)
Batimos hasta homogeneizar
Llevamos al molde le damos unos golpecitos para romper las burbujas
Horno precalentado 180° 45 a 55' o hasta que al pincjar salga seco
Dejamos enfriar
- 4
Desmoldamos y dejamos que termine de enfriar sobre rejilla boca abajo achata un poco la panza.
Preparamos el glasé añadiendo de a poco la leche y jugo de limón hasta lograr la consistencia deseada
- 5
Decoramos y listo que sabroso es🥰😍😍😋😋😋😋
- 6
Miga espectácular aroma a limón uff
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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