সবজি পোলাও(sabji pulao recipe in Bengali)

Sayani Banerjee
Sayani Banerjee @Cook_sayani

অসাধারণ একটি পদ

সবজি পোলাও(sabji pulao recipe in Bengali)

অসাধারণ একটি পদ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫ মিনিট
৩জন
  1. ৩৫০ গ্রাম বাসমতি চাল
  2. 1 টাফুলকপি
  3. 1 টাগাজর
  4. 100 গ্রামবিন্স
  5. 1/4 কাপমটরশুঁটি
  6. 1 মুঠোকিসমিস ও বাদাম
  7. 4-5 টাগোটা গরম মসলা
  8. পরিমাণ মততেল ও ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫ মিনিট
  1. 1

    চাল ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিন এবং ঘি ও চিনি দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিন

  2. 2

    এবারে ফুলকপি টুকরো করে কেটে ফুটন্ত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং হাঁড়িতে তেল ও ঘি দিয়ে ভালো করে গরম হলে গোটা গরম মসলা দিয়ে দিন

  3. 3

    সব সব্জী দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন দিয়ে, কিসমিস ও বাদাম কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন,চাল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

  4. 4

    চালের দ্বিগুণ পরিমাণ জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং স্বাদ মত নুন ও চিনি মিশিয়ে নিন,ঝর ঝরে হয়ে গেলে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sayani Banerjee
Sayani Banerjee @Cook_sayani

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes