Turkish Style Chicken Flatbread with Tzatziki Sauce

Ini resep dari turki tapi aku modif sedikit..
Turkish Style Chicken Flatbread with Tzatziki Sauce
Ini resep dari turki tapi aku modif sedikit..
Cara Membuat
- 1
Marinasi Ayam : masukkan semua bahan lalu didiamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit tumis sebentar dengan sedikit minyak
- 2
Flatbread : masukkan air & susu hangat (harus hangat jangan panas) nanti raginya gak aktif. Masukkan gula & ragi instan lalu masukkan tepung terigu. Uleni sampai tercampur rata lalu tambahkan minyak dan uleni kembali. Tutup adonan dan diamkan selama sejam
- 3
Setelah adonan mengembang, kempesin dulu biar udara keluar lalu bagi menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Bulatkan dan ditekan dengan rolling pin, dipipihkan sampai berbentuk bulat seperti kulit tortilla. Panggang diatas pan sampai muncul bubble, langsung dibalik lalu balik lagi sampai mengembang
- 4
Tzatziki sauce : parut dulu mentimunnya lalu diperas airnya. Diambil sarinya aja. Masukkan yoghurt, oil, madu, garam, bawang putih, timun peras. Diaduk sampai rata
- 5
Susunan : Tzatziki Sauce - selada - ayam - tomat - tzatziki sauce lagi lalu di lipat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Greek Chicken Gyro with Tzatziki Sauce Greek Chicken Gyro with Tzatziki Sauce
Saya suka banget nonton video masaknya Akis Kitchen di youtube. Pas liat resep ini langsung pengen coba deh 💓- Tanpa MSG - Farah Qubayla -
Greek Tzatziki Sauce Greek Tzatziki Sauce
Halo Sobat Cookpad 😘Dari dulu aku selalu penasaran dengan saus ini, akhirnya kesampaian juga membuatnya. Tzatziki Sauce ini menggunakan yoghurt sebagai bahan dasarnya. Biasanya saus ini digunakan sebagai teman cocolan mulai dari pita bread sampai ke daging panggang.Tzatziki Sauce memiliki rasa yang asam dari vinegar (cuka), segar dari yoghurt, crunchy dari timun serut dan aroma herb dari daun dill. YUM!😋Tzatziki Sauce memang identik dengan timun karena pada dasarnya ini saus "timun" 😆. Selain timun, terdapat juga wangi dari daun dill. Daun dill bisa tidak dipakai dan diganti dengan hebrs lainnya, namun Dill meeupaka ciri khasnya. Serta jangan lupa olive oil. Masakan Yunani memang selalu menyertakan Olive Oil hampir disetiap hidangannya.Yuk, silahkan coba buat sauce nya. Selamat mencoba!😘Source: Akis Petretzikis*NOTE:- Penggunaan yoghurt boleh pakai merk apa saja (tidak harus Greek Yoghurt) selama konsistensinya KENTAL dan PADAT. Jangan beli yoghurt yang encer.- Jika suka bawang putih yang strong, boleh ditambah. Jika tidak suka terlalu strong, silahkan pakai 1 siung saja.- White Wine Vinegar boleh diganti dengan Apple Cider Vinegar, White Vinegar, Rice Vinegar, Cuka masak atau perasan jeruk lemon. Sesuaikan jumlah pemakaiannya, karena tiap "Vinegar" memiliki tingkat keasaman yang berbeda.#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Tzatziki sauce with Sourdough Toast Bread Tzatziki sauce with Sourdough Toast Bread
Kebetulan ada stok Sour dough bread, biasanya aku bikin sandwich dengan telur di atasnya. Kali ini lagi pengen makan yang gurih dan segerrr. Akhirnya kepikiran Sour dough Toast Bread yang di atasnya dikasih ayam panggang dan saus tzatziki.Untuk resep aslinya bisa klik link berikut:https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17098194Disini saya buat setengah resep dari resep aslinya.#CookpadKitchenTour#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Bali#CPBali_CookpadKitchenTour2024#TimloCookpadGlobal Deniza Ika -
Beef Kofta Kebabs with Yoghurt Flatbread Beef Kofta Kebabs with Yoghurt Flatbread
Tiap buka kulkas kliatan yoghurt, keju feta, n sayur-sayuran masih utuh aja, bisa2 keburu expired...sayang banget udah dibeli mahal2 cuman buat dibuang...akhirnya dalam rangka #kuraskulkas juga berhemat dibuatlah resep ini...isinya bisa apa aja, ayam, domba, kebetulan saya bikin dari daging sapi. Sayuran dan dressingnya juga bisa disesuaikan dengan isi kulkas...pas banget kaan buat tema #kuraskulkas kali ini😊#KurasKulkasFlatbread : rockrecipes.comKofta diadaptasi dari : dinnerthandessert.com Dea Rafika -
Tzatziki Sauce Tzatziki Sauce
Saya lagi suka bikin saus2 rumahan yang sehat 😍 ini salah satunya.Ini dimakan dengan semangka dingin, to die for!!! Seger banget2, rasanya pengen nambah terus...Tzatziki sauce ini juga cocok disajikan dengan aneka daging panggang, skewers, hidangan Yunani atau Mediterrania.#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron Monica Novara H. -
Bazlama - Turkish FlatBread Bazlama - Turkish FlatBread
Bazlama adalah FlatBread ala Turki. Flat Bread sering di sebut juga Pita Bread. Jadi Bazlama adalah Turkish Pita Bread.Banyak variasi resep untuk membuat Bazlama ini. Ada yg pakai yoghurt di adonannya, ada yang pakai minyak zaitun, macem2. Saya cari yang paling sederhana dulu.Ini buatnya super gampang, tanpa ulen. Tinggal aduk2 aja jadi. Bahannya juga sederhana. Dan tanpa oven juga.Wajan yang di pakai harus non stick ya, atau anti lengket. Karena ini di masak tanpa minyak.Resep aslinya 2x resep ini. Saya hanya buat 1/2 resep saja. Pertama baru belajar, kedua orangnya juga cuma 2 di rumah, kebanyakan kalo 1 resep.Recepie: Praktik Yemek Tarifleri#turkishbread #nokneadbread #turkishflatbread #bazlamabread #homebread #cookpad_id #bundaei #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
Pita bread flufy empuk enak flatbread turkishbread Pita bread flufy empuk enak flatbread turkishbread
Pita bread ini saya bikin versi tebalnya, biar empuk karena suami suka yang begini. Suka bangett, biasa untuk sarapan. Bikinnya gampang banget dan hemat modal pula hihui..Bisa di coba ya mom.. Dwi Desti Indiwati -
Tzatziki Sauce Tzatziki Sauce
Sukaaa bngt sama saus ini. Saus dari campuran greek yogurt dan timun yang gampang bngt dibikinnya dan cocok untuk berbagai macam makanan seperti shawarma, gyro, beef/lamb kebab,chicken wrap, sandwich, aneka daging bakar maupun sayuran. Bisa tinggal diolesin di pita bread, kasih isiannya, lipet, trus langsung happp deh! Endeusss! MomiCica -
Saus Tzatziki (Kebab) Saus Tzatziki (Kebab)
Saus ini biasa saya gunakan untuk olesan kebab. Tanpa saus ini, rasanya kebab jadi hambar. Silvy Arundita -
yoghurt flatbread yoghurt flatbread
gara2 mati lampu jadi iseng bikin ini dhe and makannya dicocol sama saus kacangnya sate ayam, yummyy :qresep asli dari sini :https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/270500-yoghurt-flatbread Indah -
Tzatziki Sauce Tzatziki Sauce
10/11/2024 (1039)......nah ini tzatziki sauce teman makan zucchini fritter,membuatnya mudah tp enak creamy seger dr kyuri dan aromatic dr daun dill,perpaduan yg pas sekali.Terinspirasi dr short YouTube https://youtube.com/shorts/LWPcRySCKIc?si=T-99Lv18ltv6U4V1 favorit sy yg selalu menampilkan menu-menu praktis simple dan mudah di ikuti....."Easy Right" 😉. Extra virgin olive oil sy ganti virgin coconut oil,kebetulan olive oil di rmh abis#MasakLabu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Tzatziki Traditional Tzatziki Traditional
Penasaran sama Greek dressing resepnya @foyladoda yang sudah direcook sama mba @endang_prati ini. Pas punya bahannya juga, tinggal campur dan aduk. Syegeer.. kriyus-kriyus, ini sih dimakan langsung buat sarapan juga enak. Dioles ke roti atau jadi cocolan juga mantap. Bakalan sering bikin siiy..*Note, buat yg gak suka aroma bawang putih mentah, pakenya dikit aja.Kuyy mba @novi_yetridj mba @NurMedianto_15222080 ikutan GAS2025Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24332215#KreasiCode25_ApresiasiTimlo#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#TiketGAS2025 Deedee Rasuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar