Risotto de champiñones y pechuga de pavo Thermomix

Un risotto muy cremosito y tan ricoooo!!! y tan fácil!!! no hay excusa para no probarlo.

#vegetarianas

Para tener la comida lista en poco más de media hora

#tescomahttps://www.youtube.com/watch?v=zpQjD3NY2O8&t

El risotto es una de las formas de comer arroz que más me gustan, se suele decir que es complicado de hacer y más para 1 persona, pero os traigo una receta sencilla y súper rica 🥰

El risotto es un plato de arroz italiano (como el que hacemos en España meloso) pero con algunas variaciones del que hacemos aquí, como por ejemplo lleva parmesano al final, y mantequilla que allí en Italia la acción de añadir la mantequilla, le dicen mantecatura. El más famoso es el risotto haya milanese, con azafrán, pero en esta ocasión, lo haremos con champiñones, una variante del también famoso risotto ai funghi porcini (con setas).

Casi siempre toca comer en el trabajo, y que mejor que llevarse un delicioso risotto casero!

Sin vino y sin mucha complicación pero buenísimo!!!

Intenté hacer un risotto de setas. Le faltaban setas, pero me salió rico

Sólo escuchar el nombre del plato, risotto de champiñones sin nata me hace salivar. El risotto de setas es uno de mis platos favoritos.El risotto es un plato típico de la Lombardía y el Veneto aunque su consumo se ha extendido a toda Italia y prácticamente a todo el mundo.Su particularidad reside en la cremosidad del arroz, fruto principalmente del almidón que liberan los dos tipos de arroz más utilizados en su preparación: el arroz arborio y el carnaroli. Esto posibilita preparar un risotto de champiñones cremoso sin necesidad de añadir nata.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=Ll2J1ZN7DkQ#risotto #singluten

#weekendreto #delantaldorado

Hoy en la ofi @maria_marieta y yo nos hemos dado un buen homenaje con este risotto tan sencillo pero tan rico con champiñones. Para repetir!! 🤤

Es imposible que te quede igual de bueno que a mí, pero por intentarlo, no pierdes nada 😄

Es una receta muy fácil y sabrosa

Además de champiñones también se pueden añadir otras variedades de setas (según preferencias)

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