Ayam Goreng Kemiri

Name: Ayam Goreng Kemiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Dada atau paha Ayam; Bumbu:; 2 ruas Lengkuas sesuai selera(saya pakai banyak); 5 biji Kemiri secukupnya (saya pakai banyak); 1 Batang Sereh; 2 lembar Daun Salam; 2 lembar Daun jeruk (jika suka); 1 sdm garam; 4 siung bawang putih; 1 sdt Gula pasir; 100 ml air

Indri Jakapura @cook_5824311

Mudah & Nikmat 😊

Lebih banyak

Ayam Goreng Kemiri

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Indri Jakapura @cook_5824311

Mudah & Nikmat 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgDada atau paha Ayam
Bumbu:
2 ruasLengkuas sesuai selera(saya pakai banyak)
5 bijiKemiri secukupnya (saya pakai banyak)
1 BatangSereh
2 lembarDaun Salam
2 lembarDaun jeruk (jika suka)
1 sdmgaram
4 siungbawang putih
1 sdtGula pasir
100 mlair

Cara Membuat

1

Cuci bersih Ayam
2

Haluskan seluruh bumbu halus, lalu masukkan ke dalam panci berisi air 100 ml.
3

Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah dicuci.aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.ungkep dengan api kecil sampai airnya habis & bumbunya meresap ke ayam.setelah itu matikan api.
4

Angkat ayam, sisihkan sebagian bumbu untuk taburan/serundeng.
5

Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil sampai berwarna kecokelatan.setelah itu goreng bumbunya terpisah.
6

Ayam goreng siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Indri Jakapura @cook_5824311

pada 16 Desember 2016 12.03

Komentar

Resep Serupa

Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Dimakan pakai nasi hangat + lalapan labu siam + sambel korek di kala hujan deras bersama suami ❤

Kharisma Usha
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Source Wilda wily

🍒Astri Anjar🍍
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Source : HenimariaRecook : Bunda Evi#Masakitusaya#Cookpadcommunity_Bogor

Bunda Evi
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

fiqikartika
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng favoritnya suami dan anak2. Rasanya gurih dan kriuk empuk tulang ayamnya. So yummy...

Mia Putri
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng sederhana dengan kremesan bumbunya menjadi hidangan yang istimewa.

Inev
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Resep ibu yang paling favorit❤️

Intan A.
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Jovita Dwijayanti
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng kemiri... enak gurihnya brasa, tdk terlalu banyak bumbu.. simple, mantabb 👍²⁶⁰⁷¹⁹Source : Dapur VY#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayamgorengkemiri#bydapurdien

Dapur Dien
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Hanya dengan bumbu dominan kemiriRasanya dh uenak sekali 😋Wajib dicoba ini !!!Yuk mariiii🥰🤤Sumber Resep : @wulanandrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12840821#CookMemberGenkPeDa2_Wulan#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id

Rini Dwi Astuti
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Weekend time... Bikin nasi uduk, done. Tinggal bingung lauknya apa, punya byk stok ayam dikulkas, pas ke Supermarket lagi murah, emak emak gak mau rugi 😁😁😁 cari2 resep nemu resep ini... Dengan sedikit modifikasi krn sisa stok bumbu dapur, serehnya sisa 1 krn habis buat nasi uduk, tapi tidak mengurangi lezat nya kok 😅#recook_Wilda Willy#TantanganDiakhirTahun#MasakDiakhirTahunMingguPertama😊

Kurniasih's Kitchen
Ayam Goreng Kemiri Ayam Goreng Kemiri

Ayamnya guriiiih banget... enyakk, saya kurangi takaran dari resep asli karna ayamnya juga ga terlalu banyak. Resep asli pake 1 ekor ayamSource ig @henimaria

Andina Puspita

Rekomendasi Resep Lainnya