সাবু মাখা (Sabu makha recipe in Bengali)

Sumana Mukherjee
Sumana Mukherjee @Sumana_79
রূপনারায়ণপুর, পশ্চিম বর্ধমান

#SSR
শিবরাত্রির দিন বা যেকোনো পুজোর উপোসের পর সাবু মাখা খাওয়ার প্রচলন আছে। আজ শিবরাত্রি স্পেশালে আমি সেই চিরাচরিত সাবু মাখা সবার সাথে শেয়ার করলাম।

সাবু মাখা (Sabu makha recipe in Bengali)

#SSR
শিবরাত্রির দিন বা যেকোনো পুজোর উপোসের পর সাবু মাখা খাওয়ার প্রচলন আছে। আজ শিবরাত্রি স্পেশালে আমি সেই চিরাচরিত সাবু মাখা সবার সাথে শেয়ার করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

5 মিনিট
2 জন
  1. 1 কাপসাবুদানা
  2. 1 কাপনারকেল কোরা
  3. 2 টোকলা
  4. 1/2পাটালি গুড়
  5. 2 টোকালাকান্দ সন্দেশ
  6. প্রয়োজন মতোদুধ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

5 মিনিট
  1. 1

    একটা বাটিতে ছোটো দানার সাবু নিয়ে ভালো করে ধুয়ে সাবুদানা র একটু অপর অবধি জল দিয়ে 1/2 ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।

  2. 2

    1/2 ঘন্টা পর সাবুর মধ্যে যদি অতিরিক্ত জল তা ঝরিয়ে নিতে হবে।। এবার এর মধ্যে কলা, নারকেল কোরা, পাটালি গুড় দিতে হবে।

  3. 3

    এখন এর মধ্যে দুধ দিয়ে পাটালি গুড় ভেঙ্গে ও কলা চটকে সব কিছু ভালোকরে মেখে নিতে হবে।

  4. 4

    সব ভালোকরে মাখা হয়ে গেলে দুটো কলাকান্দ ভেঙ্গে এর সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলেই রেডি হয়ে যাবে সাবু মাখা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sumana Mukherjee
Sumana Mukherjee @Sumana_79
রূপনারায়ণপুর, পশ্চিম বর্ধমান
খুব সাধারণ এক গৃহবধূ ও একজন মা।
আরও পড়ুন

Similar Recipes