#DR1ডেজার্ট রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি একেবারে নতুন মিষ্টি রেসিপি ওটস নলেন গুড়ের পায়েস এটা যেমন টেস্টি তেমনি হেলদি।।

#DR1

এই শীতে নলেন গুড়ের পায়েস

#GB2শীতের মরশুমে নলেন গুড় দিয়ে নানারকমের মিষ্টি, পায়েস, পিঠে বানানো হয়ে থাকে। আমিও বানিয়ে নিলাম সুস্বাদু নলেন গুড়ের পায়েস। আপনারও বানিয়ে নিন নতুন গুড়ের পায়েস।

#সংক্রান্তি

# তেল বিহীন রান্না#বেকিং

#GB2

#ঠাকুরবাড়ির২০২১

#ebook2নববর্ষরেসিপি বাঙালির যেকোনো সুভ অনুষ্ঠানে পায়েস থাকবে না সেটা হতেই পারে না। তাই রইল নলেন গুড়ের পায়েসের রেসিপি। এখন তোমারা ভাবতে পারো নববর্ষে নলেন গুড় পাবো কোথায়? আমি শীতের শেষে কিছু টা গুড় এয়ার টাইট কনটেইনার এ ভরে ফ্রিজে রেখে দিই, যেটা আমি সারা বছর ইউজ করি নানান রেসিপি তে। তোমারাও তাই করতে পারো।

#ebook2পায়েস পৌষ পার্বণে নলেন গুড়ের পায়েস ছাড়া ভোগ দিতে ইচ্ছে হয় না। আর শীতকালে গুড়ের পায়েস ছেড়ে চিনির পায়েস ভালো লাগে না।

#goldenapron3

#MJমাতৃ দিবস উপলক্ষে আমি আজ আমার মায়ের খুবই প্রিয় একটি রেসিপি নিয়ে এলাম, যেটা কিনা আমারও খুব পছন্দের।

#fc#week1

#CF

#GB2

#GB2#week2আমি এখানে নলেন গুড় দিয়ে সিমুই এর পায়েস করেছি। এটা খেতে দারুন হয়। শীতের সময় আমরা গুড় দিয়ে তো অনেক কিছুই করে থাকি।

#সংক্রান্তির রেসিপিশীতকালে নলেন গুড়ের পায়েস আমাদের ভীষণ প্রিয়। আমি গোবিন্দভোগ চাল ,খোয়া ক্ষীর ,পাউডার দুধ ,লিকুইড দুধ ,ঝোলা নলেন গুড় দিয়ে এই পায়েস বানিয়েছি । খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।

#GB2নলেন গুড় / খেজুরের গুড়ের স্বাদ সম্পূর্ণ আলাদা, শীতকালে এই স্বাদ যেন আরো বেড়ে যায়। এই গুড়ের অনেক ধরনের সুন্দর-অতুলনীয় পদ হয়ে থাকে, আমি তার মধ্যে গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে তৈরী করে নিলাম নলেন গুড়ের পায়েস। তাহলে চলুন তারাতারি দেখে নিই কিভাবে আমি এই রেসিপিটি বানিয়েছি, আশা রাখছি আপনাদের সকলের ভালো লাগবে।

#Kasturee'sKitchen#চালের রেসিপি

#GA4#Week15আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে গুড় বেছে নিলাম।

#DR1এখন মানে শীতকালে নতুন গুড় পাওয়া যায় তাই নতুন গুড়ের নানা রকম মিষ্টি,পিঠা , পায়েস বানিয়ে খেতে খুব ভালো লাগেআমি বানালাম পাটিসাপটা

#GA4#week15 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে গুড়( jaggery) শব্দ টা বেছে নিয়েছি।

#wd2#week2এখন এই শীতকালে নলেন গুড় দিয়ে সবকিছু খেতে খুব ভালো লাগে। আর এই ফিরনি টি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।