নলেন গুড়ের সিমুইয়ের পায়েস(Nolen gurer simuier payes recipe in Bengali)
Moumita Kundu @moumita_13
নলেন গুড়ের সিমুইয়ের পায়েস(Nolen gurer simuier payes recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে গ্যাসে একটা পাত্র বসিয়ে দুধ টা গরম করে নিয়েছি।
- 2
এবার একটা ফ্রাইং প্যানে ঘি গরম করে তাতে ওই ভেঙে রাখা শিমুই গুলো দিয়ে হাল্কা করে ভেজে তুলে নিয়েছি।
- 3
এবার ওর মধ্যে দুধ টা দিয়ে একটা ছোট এলাচ দিয়ে ফুটতে দিয়েছি।
- 4
দুধ টা একটু ফুটতে শুরু করলেই নাড়তে থেকেছি আর এই সময়ে মিল্ক মেইড টা দিয়ে দিয়েছি।
- 5
এবার একটু দুধ টা ঘন হয়ে এলে তাতে ভেজে রাখা সিমুই গুলো দিয়ে নাড়তে থেকেছি।
- 6
এবার তাতে ওই নলেন গুড় টা দিয়ে একটু নেড়ে নিয়ে তাতে কাজু আর কিসমিস গুলো দিয়ে নামিয়ে নিয়েছি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#GB2শীতের মরশুমে নলেন গুড় দিয়ে নানারকমের মিষ্টি, পায়েস, পিঠে বানানো হয়ে থাকে। আমিও বানিয়ে নিলাম সুস্বাদু নলেন গুড়ের পায়েস। আপনারও বানিয়ে নিন নতুন গুড়ের পায়েস।
-
নলেন গুড়ের হালুয়া (nolen gurer halwa recipe in Bengali)
#GB2#week2 শীতের সময় নলেন গুড়ের স্বাদ যেনো হয় না বাদ
-
নলেন গুড়ের পায়েস(nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#GB2নলেন গুড় / খেজুরের গুড়ের স্বাদ সম্পূর্ণ আলাদা, শীতকালে এই স্বাদ যেন আরো বেড়ে যায়। এই গুড়ের অনেক ধরনের সুন্দর-অতুলনীয় পদ হয়ে থাকে, আমি তার মধ্যে গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে তৈরী করে নিলাম নলেন গুড়ের পায়েস। তাহলে চলুন তারাতারি দেখে নিই কিভাবে আমি এই রেসিপিটি বানিয়েছি, আশা রাখছি আপনাদের সকলের ভালো লাগবে।
-
নলেন গুড়ের ফিরনি (nolen gurer firni recipe in bengali)
#wd2#week2এখন এই শীতকালে নলেন গুড় দিয়ে সবকিছু খেতে খুব ভালো লাগে। আর এই ফিরনি টি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।
-
সিমুই গুড়ের পায়েস
#জ্যাগেরি নলেন গুড় দিয়ে এই পায়েস রান্না করুন কারণ নলেন গুড়ের একটি নিজস্ব অপূর্ব স্বাদ আছে
-
নলেন গুড়ের সন্দেশ(Nolen Gurer Sandesh recipe in Bengali)
#GB2#week2শীতকাল মানে নলেন গুড়ের নানারকম মিষ্টি পিঠে, পুলি, পায়েস বানানো হয়। তাই আজ আমি বানালাম নলেন গুড়ের সন্দেশ।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষরেসিপি বাঙালির যেকোনো সুভ অনুষ্ঠানে পায়েস থাকবে না সেটা হতেই পারে না। তাই রইল নলেন গুড়ের পায়েসের রেসিপি। এখন তোমারা ভাবতে পারো নববর্ষে নলেন গুড় পাবো কোথায়? আমি শীতের শেষে কিছু টা গুড় এয়ার টাইট কনটেইনার এ ভরে ফ্রিজে রেখে দিই, যেটা আমি সারা বছর ইউজ করি নানান রেসিপি তে। তোমারাও তাই করতে পারো।
-
-
নলেন গুড়ের পায়েস(nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিশীতকালে নলেন গুড়ের পায়েস আমাদের ভীষণ প্রিয়। আমি গোবিন্দভোগ চাল ,খোয়া ক্ষীর ,পাউডার দুধ ,লিকুইড দুধ ,ঝোলা নলেন গুড় দিয়ে এই পায়েস বানিয়েছি । খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।
-
নলেন গুড়ের সেমাই(Nolen gurer semai recipe in bengali)
#দোলেরচিনি দিয়ে তো আমরা সচরাচর সকলেই সেমাই খেয়ে থাকি কিন্তু নলেন গুড় দিয়ে বা আমার রেসিপি ও টিপস্ ফলো করে এই রেসিপি বানালে একদম দূর্দান্ত হবে
-
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
এই শীতে নলেন গুড়ের পায়েস
-
নলেন গুড়ের ছানার পায়েস (Nolen gurer chanar payesh recipe in Bengali)
#kitchenalbelaবিষয় - আমার পছন্দের রেসিপি।শীতের সময় নলেন গুড়ের পিঠে /পায়েস খাওয়া হয়।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in bengali)
#GA4#week15Clue নিয়েছি গুড়নলেন গুড়ের পায়েস শীতকালে বাঙালি মাত্রই ভীষণ ভালোবাসে। প্রতিটি বাড়িতেই বানানো হয় ।খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায় ,আর এর স্বাদ এক কথায় অসাধারণ।
-
নলেন গুড়ের ছানার পায়েস (nolen gurer chanar payesh recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৫শীতকালে নলেন গুড় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আগেই শীতকালে ছানার পায়েস খেতে খুবই ভালো লাগে।নলেন গুড় দিয়ে ছানার পায়েস খেতে যেমন সুস্বাদু হয় আর বিভিন্ন অনুষ্ঠানে এটি বানানো যেতে পারে। -
নলেন গুড়ের রস ভরা_সন্দেশ(Nolen gurer ros bhora Sandesh recipe in bengali)
#GB2#Week2Best of 2021Winter Treatsশীতকাল মানেই বাঙালীর খুব প্রিয় হল নলেন গুড়।খেজুর গাছের রস থেকে বানানো এই নলেন / ঝোলা /পাটালি গুড়ের রসোগোল্লা, সন্দেশ, পায়েস, পিঠে আপামর বাঙালীর খুবই প্রিয়।শীতকালে প্রত্যেক বাঙালীর ঘরে ঘরে ,এই নলেন গুড় বা নতুন গুড় দিয়ে বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি, পিঠে,পায়েস বানানো হয়ে থাকে। আজ সুদূর বাংলা থেকে আসা এই অসাধারণ স্বাদের নলেন গুড় দিয়ে বানালাম, নলেন গুড়ের রস ভরা সন্দেশ।
-
নলেন গুড়ের সাবুর পায়েস(Nolen gurer sabur payes recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজোপৌষ পার্বণ পালিত হয় পিঠে পুলি দিয়ে।বাঙালির সব উৎসবের কিন্তু একটা আলাদা মিষ্টতা আছে।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (nalen gurer payesh recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি শীতকালে নলেন গুড়ের পায়েস খুব উপাদেয়। বাঙালিরদের খুব অথেনটিক রেসিপি নলেন গুড়ের পায়েস।
-
নলেন গুড়ের সন্দেশ (Nolen Gurer Sandesh recipe in Bengali)
#GB2#week2শীত কাল আসলেই সবার প্রিয় নলেন গুর বাজারে চলে আসে। আর সবার বাড়িতে এই গুর দিয়ে নানারকম মিষ্টি, পিঠে, পায়েস বানানো শুরু হয় যায়।তাই আজ আমি নলেন গুর দিয়ে সন্দেশ বানালাম।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen gurer payes recipe in Bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্ঠী #চালবাঙালির এক রকম ডিসার্ট। যেটা ছোট থেকে বড় সবাই পছন্দ করে। লাঞ্চ /ডিনার এর পর আমরা খেয়ে থাকি। -
নলেন গুড়ের পায়েস
#ebook2পায়েস পৌষ পার্বণে নলেন গুড়ের পায়েস ছাড়া ভোগ দিতে ইচ্ছে হয় না। আর শীতকালে গুড়ের পায়েস ছেড়ে চিনির পায়েস ভালো লাগে না।
-
-
নলেন গুড়ের পাটিসাপটা (nolen gurer patisapta recipe in Bengali)
#GA4#Week15JaggeryGA4-এর #Week15-এর ধাঁধার তালিকা থেকে আমি আজ বেছে নিয়েছি #Juggery বা গুড় বিষয়টিকে। আর তা দিয়ে একটা দারুন পিঠের রেসিপি Share করলাম তোমাদের সাথে।।
-
নলেন গুড়ের রসগোল্লা (Nalen gurer rasgulla recipe in Bengali)
#GB2#নলেন গুড়ের যেকোন রেসিপিশীতকাল মানেই নূতন গুড় , আর বাঙালীর পিঠে পার্বন উৎসব, যাতে নলেন গুড় প্রধান ভূমিকায় থাকে ৷ কলকাতার মিষ্টি প্রেমীদের কাছে নলেন গুড়ের রসগোল্লা একটা বাঙালী সেন্টিমেন্ট কাজ করে | আমি এখানে শীতের নলেন গুড় দিয়ে রসগোল্লা তৈরী করেছি | এটি করা খুব সহজ ,অথচ খুব সাধারণ উপকরণ দিয়েই তৈরী করা সম্ভব ।এটি স্বাদেও বেশ লোভনীয় |
-
-
নলেন গুড়ের রসগোল্লা (Nolen gurer rasgulla recipe in Bengali)
#KRC9#week9 আজকের রেসিপি নলেন গুড়ের রসগোল্লা এবং শীতকাল মানেই নলেন গুড় ছাড়া ভাবাই যায় না, তাই আজকে আমি আপনাদের সাথে নলেন গুড়ের রসগোল্লার রেসিপি শেয়ার করবো। আশা রাখবো আপনাদেরও রেসিপিটি করতে সুবিধে হবে এবং ঘরে বানিয়ে খাবার স্বাদটাই আলাদা হয় তাহলে চলুন দেখে নিই কিভাবে আমি রসগোল্লা নলেন গুড় সহযোগে বানিয়েছি। -
খেজুর গুড়ের পায়েস(khejurgurer payes recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণএই সময় আমরা বিভিন্ন পিঠের সাথে গুড়ের পায়েস ও বানিয়ে থাকি।
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen Gurer Payesh Recipe in Bengali)
#CookpadTurns4পায়েস ছাড়া জন্মদিনের অনুষ্ঠান সম্পূর্ণ হয় না। তাই Cookpad এর জন্মদিনে বানালাম ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে পায়েস।।
-
নলেন গুড়ের সন্দেশ (Nolen gurer sondesh recipe in bengali)
#শিবরাত্রির পুজো মানেই প্রথমে মনে আসে মিষ্টির কথা। আর যতই আমরা ঠাকুর কে ভোগ দি, ফল দি না কেনো মিষ্টি ছাড়া কি চলে? আমি সন্দেশ তৈরি করেছি শিবরাত্রির দিন।
-
নলেন গুড়ের কাপ কেক (Nolen gurer cup cake recipe in bengali)
#CRআমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি কেক। আমি আজ নলেন গুড় দিয়ে কাপ কেক করেছি। শীতকাল মানেই নলেন গুড়।তাই সেটা দিয়েই কেক তৈরি করলাম। -
নলেন গুড়ের ফিরনি (Nolen Gurer phirni in bengali)
#wd2ফিরনি খুব জনপ্রিয় একটি মিষ্টান্ন পদ। নলেন গুড় দিয়ে তৈরি করলাম।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15795780
মন্তব্যগুলি (9)