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Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. 1 tzaharina de trigo o para hotcakes
  2. 1 tzaharina de avena
  3. 4 pzasplátanos maduros
  4. 100 gzarzamora
  5. 1 pzahuevo
  6. 100 mlleche
  7. 1 cdamantequilla
  8. 1/2 cdacanela polvo
  9. 1 pizcabicarbonato

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclamos las harinas con el bicarbonato.

  2. 2

    Machacamos los plátanos.

  3. 3

    Agregamos la leche, huevo, mantequilla, canela y batimos muy bien.

  4. 4

    Por último agregar la zarzamora.

  5. 5

    Vertemos en molde (1L aproximadamente) Hornear 180° por 30 min
    Deja enfriar y desmoldamos.

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Cocinar hoy
Jazmin Aguirre
Jazmin Aguirre @cook_10009770
Puebla
Me encanta Cocinar y Experimentar con nuevas texturas y sabores😘
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Comentarios (5)

Monserrat Mora
Monserrat Mora @chaslina
Holaaa, que pasaría si en lugar de utilizar harina de trigo, utilizo harina de avena?

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