રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૂવાની ભાજી ને જીણી સમારીને ૩,૪ વખત પાણી બદલીને સારી રીતે ધોઇ લો. કાણા વાળા વાડકામાં મુકીને પાણી નીતારી લો.તુવેરની દાળ ધોઇને પલાળી રાખો.લસણ, આદુ મરચાની પેસ્ટ કરી લો.
- 2
પલાળી રાખેલી તુવેરની દાળ બાફી લો. પેનમાં ૧ ચમચો તેલ ગરમ કરીને રઇ, હીંગનો વઘાર કરો. લસણ,આદુ, મરચાની પેસ્ટ સાંતળો. તેમાં થોડુ લાલ મરચુ નાંખીને સૂવાની ભાજી નાંખો. થોડુ મીઠું નાખીને ભાજીને ચઢવા દો.
- 3
ભાજીને ખુલ્લી જ ચઢવા દેવી, ઢાંકણ ઢાંકવુ નહી. જેથી લીલો કલર જળવાઇ રહે. તેમાં હણદર અને ધાળાજીરુ નાંખો. ભાજી ચઢી જાય પછી તુવેરની દાળ એડ કરો. થોડુ પાળી નાખીને ઉકળવા દો.
- 4
ઉકળી જાય એટલે સવિઁગ બાઉલમાં કાઢીને ઉપર થી ૧ ચમચો તેલ ગરમ કરીને લસણ અને લાલ મરચાનો તડકો મારો. સર્વ કરો.
પ્રતિક્રિયાઓ
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Top Search in
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes

ઇન્સ્ટન્ટ ગાર્લિક ચટણી ઢોકળા (Instant Garlic Chutney Recipe In Gujarati)
આ ઢોકળા રવો અને બેસનમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેથી ફટાફટ બની જાય છે , અને ખાવાની પણ મજા આવે છે.#DRC


તુવેર ઢોકળી (Tuver Dhokli Recipe In Gujarati)
મારા ઘરમાં બાળકોની પી્ય ડીશ છે આ.


સુવા ની ભાજી મગ ની દાળ (Suva Bhaji Moong Dal Recipe In Gujarati)
#MBR9#cookpadgujarati#cookpadindia#સુવા ની ભાજી#winterસુવા ની ભાજી શિયાળા માં ખૂબ જ સરસ મળે છે અને તે ગરમ છે એટલે શિયાળા વધારે બને છે.તેમાં ફાઈબર ખૂબ જ સારા પ્રમાણ માં હોય છે.તે કોઈપણ દાળ અને તુવેર ના દાણા સાથે પણ બનાવાય છે.


સુવા ની ભાજી ના ઢેબરા (Suva Bhaji Dhebra Recipe In Gujarati)
સવાની ભાજી એ આરોગ્ય માટે ઉત્તમ છે. સામાન્ય રીતે સુવાની ભાજીનું શાક બનાવે છે. પણ સુવાની ભાજીના ઢેબરા બનાવ્યા. ટેસ્ટી તો ખૂબ જ બન્યા છે પણ સાથે સાથે ક્રિસ્પી અને સોફ્ટ બન્યા છે.#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati


પાલક સુવા ની ભાજી (Palak Suva Bhaji Recipe In Gujarati)
#વિન્ટર સ્પેશીયલ


સૂવા ભાજી(Suva Bhaji Recipe in Gujarati)
#MW4


મહારાષ્ટ્રીયન મિસલ પાવ (Maharashtrian Misal Paav Recipe In Gujarati)
મીસલ પાવ થોડુ તીખુ હોય છે ,અને તેને એકદમ ગરમ જ સર્વ કરવાનુ હોય છે, તેથી આ વાનગી ખાવાની મજા શિયાળામાં વધરે આવે છે.#BW


સુવા ની ભાજી-મગ ની દાળ (Suva Bhaji Moong Dal Recipe In Gujarati)
#MW#સુવા ની ભાજી .પાચન કિયા સુધારે છે.,


સુવાભાજી અને લસણ નું શાક (Suva Bhaji Lasan Shak Recipe In Gujarati)
શિયાળામાં દરેક પ્રકારની ભાજી ખૂબ જ સરસ મળે છે.અત્યારે સુવાની ભાજી પણ ખૂબ સરસ મળે છે. આ ભાજીમાં એન્ટી ઑક્સિડન્ટ વિટામિન A અને C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.#BR


સુવા ભાજી નું શાક(Suva Bhaji Shak Recipe in Gujarati)
#MW4


મૂળા ની ભાજી (Mooli Bhaji Recipe In Gujarati)
બાય બાય વિન્ટર રેસીપી ચેલેન્જ#BW : મૂળા ની ભાજીશિયાળાની સિઝનમાં લીલોતરી શાકભાજી સરસ મળતા હોય છે. હવે વિન્ટરને બાય બાય કહેવાનો ટાઈમ આવી ગયો છે. તો હવે છેલ્લે છેલ્લે મળતા શિયાળાના શાકભાજી માંથી આજે મેં મૂળાની ભાજી બનાવી.


સુવા ની ભાજી નું શાક(Suva bhaji Shak Recipe in Gujarati)
#MW4#suva#સુવાભાજી#સુવા#dillleaves#cookpadindia#cookpadgujaratiસુવા ની ભાજી ને અંગ્રેજી માં દિલ લીવ્સ કહેવામાં આવે છે. તે એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટઝ, વિટામિન સી, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન એ નો ઉત્તમ સ્રોત છે. હ્રદયરોગ, અને કેન્સર સામે રક્ષણ સહિત આરોગ્ય માટે આ ભાજી ના અન્ય ઘણા ફાયદાઓ છે. 100 ગ્રામ તાજી સુવા ની ભાજી માંથી 43 કેલરી પ્રદાન કરે છે. તેનો ઉપયોગ ઔષધો બનાવવા માં વપરાશ થાય છે. સુવા ની ભાજી શરીર માટે ખૂબ ગુણકારી છે.સુવા ની ભાજી અને જુવાર ના રોટલા એક ઉત્તમ કોમ્બિનેશન છે. ભાજી ઉપર લીંબુ નીચવી ને ખાવા થી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. સુવા ની ભાજી મારી મનપસંદ ભાજીઓ માં ની એક છે.


મિક્સ ભાજી તુવેર નું શાક (Mix Bhaji Tuver Shak Recipe In Gujarati)
શિયાળામાં મળતી અલગ અલગ ભાજીના શાક ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે, મારી પાસે અહીંયા થોડી થોડી ભાજી પડી હતી તો તેમાંથી મિક્સ કરીને શાક બનાવ્યું ખુબ જ સરસ બન્યું છે


વટાણા રીંગણનુ ગ્રીન શાક (Vatana Ringan Green Shak Recipe In Gujarati)
અત્યારે શિયાળામાં ભરપૂર લીલા મસાલા ખાઇને આખા વરસની એનજીઁ મેળવી લઇયે


સુવા ની ભાજી (Suva Bhaji Recipe In Gujarati)
#BW


ભાજી નું શાક (Bhaji Shak Recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ૩#માઈઈબુક#Post 26 કરલીની ભાજી એ ચોમાસા માં જ મળે છે. આ ભાજી પચવામાં ભારે હોય છે. તેથી આ ભાજીનુ શાક લસણ અને લીંબુનો રસ નાખીને બનાવવામાં આવે છે. વરસાદની સીઝનમાં જો આવુ ગરમાં ગરમ તીખુને લસણ વાળુ શાકને રોટલા સાથે ખાવાની મજા પડી જાય.


પાલક સુવા ભાજી કરી (Spinach Dill Leaves Curry Recipe In Gujarati)
#MBR6#BR#spinachdillleavessabji#spinachcurry#dillleavescurry#cookpadgujarati


સુવા ની ભાજી લસણ નુ શાક (Suva Bhaji Lasan Shak Recipe In Gujarati)
#BR લીલી ભાજી#MBR5#Week 5post ૫સુવા ની ભાજી લસણ નુ શાક


સુવા ભાજી અને લીલવાનુ શાક (Suva Bhaji Lilva Shak Recipe In Gujarati)


મેથી મટર મલાઈ નુ શાક (Methi Matar Malai Shak Recipe In Gujarati)
#BW #બાય બાય વીન્ટર રેસિપી


તવા પુલાવ (Tawa Pulao Recipe In Gujarati)
પાંવભાજી સાથે તવા પુલાવ ન બનાવીયે તો પાવભાજી ખાવાની મજા જ ન આવે, કંઇક ખૂટે છે એવુ લાગે.


મગ ની દાળ સુવા ભાજી નુ શાક (Moong Dal Suva Bhaji Shak Recipe In Gujarati)
#RC1લચકો મગ ની દાળ અને સવા ભાજી નું શાક ખુબ જ સરસ લાગે છે


મેથી ની ભાજી ટામેટાં નું શાક (Methi Bhaji Tomato Shak Recipe In Gujarati)
#શિયાળા સ્પેશિયલ શિયાળા માં મેથી ની ભાજી પુષ્કળ પ્રમાણ માં આવે છે.અને તેમાં ભરપૂર પોષક તત્વો આવેલા છે.મેથી ની તાસીર ગરમ હોવાથી શિયાળા માં તે શરીર ને ગરમાવો આપે છે.


રીંગણ મેથીનું શાક (Ringan Methi Shak Recipe In Gujarati)
બાય બાય વિન્ટર રેસીપી ચેલેન્જ#BW : રીંગણ મેથી નુ શાકશિયાળામાં લીલી મેથી અને રીંગણ જેવા લીલોતરી શાક ફ્રેશ આવતા હોય છે તો જ્યાં સુધી સીઝન હોય ત્યાં સુધી બધા શાકભાજી ખાઈ અને તેનો આનંદ માણી લેવો . હવે શિયાળા ને બાય બાય કેવાનો ટાઈમ આવી ગયો છે .


મેથી ની ભાજી (Methi Bhaji Shak Recipe in Gujarati)
#MWમેથી ની ભાજી મા ફાઈબર ના પ્રમાણ સારી માત્રા મા હોય છે. પાચન સારી રીતે થાય છે ,આર્યન,વિટામીન, જેવા ગુળો થી ભરપુર ,સ્વાદ મા કડવી મેથી ની ભાજી શેકાઇ ગયા પછી બટાકા ની સાથે શાક ખૂબ સરસ લાગે છે.


લીલી તુવેર અને સવાની ભાજીનું શાક(Lili tuver, suva bhaji sabji recipe in Gujarati)
#GA4#Week13#લીલી તુવેરતુવેરના દાણા શિયાળામાં આવતાની સાથે જ કચોરી ખાવાનું મન થાય કચોરી તો અવારનવાર બનાવીએ સાથે શાક પણ ખુબ સરસ લાગે આજે મેં લીલી તુવેરના દાણા માંથી સવાની ભાજી સાથે કોમ્બિનેશન કરીને ખૂબ જ ટેસ્ટી શાક બનાવ્યુ છેસવાની ભાજી આમ તો સ્ત્રીઓને સુવાવડ વખતે ખવડાવવામાં આવે છે પરંતુ એમના પણ જો ઘરમાં બધા ખાય તો તે શરીર માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે તેનાથી કમર દુખતી નથીતેને મગની દાળ નાખીને પણ બનાવી શકાય છેએકલા રીંગણ નાંખીને પણ બનાવી શકાય છેમેં આજે તુવેરના દાણા નાખીને બનાવી છેતુવેરના દાણા ના સાથે રીંગણનું કોમીનેશન કરીને પણ સવા ની ભાજી બનાવી શકાય છેસવાની ભાજી નું તુવેરના દાણા નું શાક મારો બહુ જ ફેવરિટ છેઘણા લોકો એવા હોય છે કે જેમણે કદી સવાની ભાજી ખાધી જ નથી હોતીઘણા લોકોએ તો જોઈ પણ નથી હોતીતમે એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરશો આ શાક ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે


મૂળા ની ભાજી નુ શાક (Mooli Bhaji Shak Recipe In Gujarati)
#શાક રેસીપી#cookpad Gujarati#cookpad indiaઅત્યારે શાક માર્કેટ મા સરસ કુણા મોળા મુળા ની ભાજી ,મુળા મળે છે. મે ભાજી ને શાક બનાવી ને થોડા મુળા ને સલાડ તરીકે ઉપયોગ મા લીધા છે


ગ્રીન પાવ ભાજી (Green pavbhaji recipe in Gujarati)
આ પાઉંભાજી શિયાળામાં ખાસ બનાવવા માટે આવે છે કારણકે શિયાળામાં લીલા શાકભાજી ખૂબ જ મળતા હોય છે આ ભાજીમાં લીલા લસણ અને લીલી ડુંગળી નો ભરપૂર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને શિયાળામાં લીલા વટાણા પણ ખુબ જ સરસ આવતા હોય છે તો શિયાળામાં ભાજી બનાવવાની અને ખાવાની મજા આવે છે


મેથી ની ભાજી બટાકા ના શાક (Methi Bhaji Bataka Shak Recipe In Gujarati)
#cookpadGujarati#cookpadindiaવિન્ટર મા ભાજી ખુબ સરસ મળે છે, ભાજી મા પાણી ની ભાગ પણ હોય છે અનેક ગુણો ધરાવતી , સ્વાસ્થ ની દષ્ટિ યે ભાજી ફાઈબર , મિનરલ્સ જેવા પોષક તત્વો થી ભરપુર હોય છે રોજિન્દા ખોરાક મા ભાજી ના ઉપયોગ કરવા જોઈયે..મે મેથી ની ભાજી અએ બટાકા ના સબ્જી બનાવી છે..


મેથી રીંગણનું શાક (fenugreek leaves and brinjal curry recipe in gujarati)
#માઇઇબુક#સુપરશેફ3 લીલી મેંથીની ભાજી અને રીંગણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારા હોય છે. અને બનાવવામાં પણ સરળ હોય છે. વરસાદમાં રોટલા ખાવાની પણ મજા જ આવે.

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16815198
ટિપ્પણીઓ (4)