704. Cah ayam tahu sutra

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
Tangerang Selatan

Masih dalam rangka mengolah TAHU...
Kali ini dipadukan dengan ayam dan jamur kuping, dimasak ala- ala Chinese food berkuah agak kental dengan tambahan minyak wijen...gurihnya makin berasa 👍
Menu ini pas banget untuk makan siang/ malam bersama keluarga tercinta ❤️
Yuk langsung buat aja ya...

#Cinte_SeribuKreasiTahu
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

704. Cah ayam tahu sutra

2 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam rangka mengolah TAHU...
Kali ini dipadukan dengan ayam dan jamur kuping, dimasak ala- ala Chinese food berkuah agak kental dengan tambahan minyak wijen...gurihnya makin berasa 👍
Menu ini pas banget untuk makan siang/ malam bersama keluarga tercinta ❤️
Yuk langsung buat aja ya...

#Cinte_SeribuKreasiTahu
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 250 grayam fillet (sy pakai bagian paha), cuci bersih
  2. 1 bhtahu sutra, potong2
  3. 50 grjamur kuping siap pakai, iris memanjang
  4. 3bawang putih, cincang
  5. 2 btgdaun bawang bagian hijau, potong2
  6. 1 sdttepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 400 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu
    Potong2 ayam dan tahu sutra sesuai selera.
    Larutkan tepung maizena, sisihkan dahulu.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ayam, masak sampai berubah warna lalu masukan jamur kuping. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air dan masak sampai mendidih, masukan kecap ikan, saus tiram, garam dan lada bubuk. Masak sampai ayam matang, koreksi rasanya.
    Masukan tahu sutra, masak sebentar lalu tuang larutan maizena dan aduk sampai mengental.

  4. 4

    Masukan daun bawang dan minyak wijen.
    Sajikan hangat 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
pada
Tangerang Selatan
Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa