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Ingredientes

20 minutos
12 raciones
  1. 3huevos
  2. 2 tazasagua (480ml)
  3. 1 tazaharina
  4. 1 cucharaditaEsencia de vainilla/azúcar o sal (opcional)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos y agregamos el agua sin dejar de batir.

  2. 2

    Agregamos la esencia de vainilla o el azúcar si es que son panqueques dulces, si no colocamos sal. Si estás indecisa/o no le ponemos nada y sirven para hacer rellenos dulces o salados

  3. 3

    Poco a poco incorporamos harina y batimos hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espesa.

  4. 4

    Tip: Si queres que te queden un poco más esponjosos, podes usar agua con gas en vez de agua normal.

  5. 5

    Para cocinar los panqueques, usa un sartén anti adherente con unas gotas de aceite a fuego bien bajo hasta dorar ambos lados.

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Comentarios (3)

Escrita por

Agus García
Agus García @brenda_agustina
Argentina
me gusta mucho cocinar cosas sencillas. Soy fan de las cosas dulces, pero debes en cuando muero por algo salado. Gracias a todos por el apoyo 😚🎂🍩🍫🍕🌮🍔🍟🍓🍦🍝🍜🍣🍽🍴
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