Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 250 grcumi
  2. 250 grudang
  3. 1 sendoksaos tiram
  4. 2 sendoksaos tomat
  5. 3 sendoksaos sambal
  6. 1 buahjagung manis(potong2, rebus)
  7. Daun bawang
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 butirtelur
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. Garam,gula secukup nya
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 10 buahcabe rawit
  16. 3 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan udang beri perasan jeruk nipis,sisihkan.

  2. 2

    Blender/uleg bumbu halus,tumis dengan sedikit minyak sampai harum,tambahkan daun jeruk,saos tiram,saos tomat,saos sambal,garam dan gula.

  3. 3

    Masukan cumi,udang masak sampai berubah warna dan kaldu nya keluar,tambahkan jagung manis.

  4. 4

    Tambahkan telur kocok,tunggu sampai kuah agak mengental.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang,angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nya Fathzhie
Mommy Nya Fathzhie @momoftwo1921
pada
Bismillah lagi belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa