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#GA4#WEEK14#जिमीकंद/सूरनजिमीकंद को अलग अलग तरह से बनाते है। दही के साथ, टमाटर के साथ, सूखी (बिना ग्रेवी के)। प्याज और लहसुन डाल के भी बना सकते है। मैंने आज टमाटर की ग्रेवी मे बनाई है, बिना लहसुन और प्याज़ के। उम्मीद है आप सबको पसन्द आएगी।

आज मैने जिम्मी कद की सब्जी बनाई है। वैसे तो ज्यादातर लौंग इसे दिवाली मे जरूर बनाते है। पर मै इसे कभी भी बना लेती हूॅ। मेरे घर मे सब लौंग इस सब्जी को बहुत पसंद करते है। इसे ज्यादातर मै मसाले मे बनाती हूॅ। आईये बनाना जानते है।#WS3 week3

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#9#jimikand

#56भोगपोस्ट 12

झटपट बनने वाली रेसिपी में जिमीकंद की चटनी बहुत ही फायदेमंद है यह ब्लड फ्लोअ को बढ़ाता है और अल्जाइमर रोग से बचाता है इसकी एक अलग ही टेस्ट होती है यह गर्म तासीर की होती है जिमीकंद दो तरह की होती है एकजो खाने पर इचिंग होती है और एक खाने पर कुछ भी नहीं होता जिसे मद्रासी जिमीकंद कहते हैं मैं यहां पर इचिंग होने वाली बनाई हूं यह बहुत टेस्टी होती हैं# jpt

#DC #week1

#GA4#Week14#YAMजिमीकंद को अलग-अलग जगहों पर भिन्न-भिन्न नामों से पहचानते हैं।इसकी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

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#Post8Dish name#MeM #Wintervegetables

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#Sabzi#GrandPost 117-2-2020जमीन कंद( सूरन)जमीन के नीचे उगने वाली एक बहुत ही गुणकारी सब्जी है। इसमें विटामिन सी, विटामिन बी6, आयरन, पोटेशियम ,फाइबर, फोलिक एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

#GA4 #Week14 # जिमीकंद की सब्जी.. हेलो दोस्तों आज मैं आप लोगों के सामने जिमीकंद की सब्जी यानी सूरन की सब्जी शेयर करने जा रही हूं इसे हम लौंग ओल भी बोलते है यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है इसे आप खाने बाद नॉनवेज खाना भूल जाओगे तो चलिए बनाना शुरू करते हैं..

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#cwयह डिश छत्तीसगढ़ और मध्यप्रदेश में सर्वाधिक बनाई जाती है।

#खाना

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#Du2021 #bfr जिमीकंद को कई जगहों पर सूरन के नाम से भी जाना जाता है. यूं तो आप कभी भी इसकी सब्जी बना सकती हैं लेकिन दिवाली पर में ये कई जगह जरूर बनता है। और ठंड के मौसम में इसका स्वाद दोगुना हो जाता है । क्योकि इसकी तासीर गर्म होती है तो इसे सर्दीयों मौसम में खाना सही होता होता है।मैने यह मटर के साथ बनाया है ।

#GA4#Week14यह बिना प्याज़ लहसुन के बनती है और खाने में भी स्वादिष्ट होती है।