Opor Ayam Kuning
Rusdiana Fajar @Rusdianafajar
Opor Ayam Kuning
Cara Membuat
- 1
Cuci Ayam hingga bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan minimal 15menit didalam kulkas
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ayam yg sudah dimarinasi dengan jeruk nipis. Lalu aduk hingga bumbu tercampur dengan ayam dan tutup lalu diamkan dengan api kecil hingga air ayam keluar
(ayam boleh langsung dimasukkan kedalam bumbu tumis atau dicuci lagi lalu masukkan ke tumisan)
- 3
Tambakan air dan masukkan bumbu cemplung
- 4
Tambahkan garam,gula,penyedap
- 5
Masukkan telur rebus (optional)
- 6
Tambahkan fiber creme / santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- 7
Setelah matang. Tambahkan bawang goreng (optinional)
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Ceritanya semalem habis nonton ulang tahun Jakarta di Monas kena macet sampe jam ½ 12, dan begadang sampe jam 2 jadi nya kesiangan mau kepasar, alhasil masak yg ada dikulkas aja 😁Dan kebetulan ada ayam setengah ekor dikelas cuzz deh jika opor ayam 😋
-
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Klo lagi males masak sayur dan lauk yg berbeda, opor ayam jadi pilihan terbaik. Jadi lauk dan sayur kuah jadi 1 ga perlu masak sayur lagi 🤭
-
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Vibes Idul Fitri tahun ini lebih berasa dibanding tahun lalu. Orang2 pada posting menu lebaran, paling ngiler liat opor ayamnya 😋 kaya minta dimakam bangett gitu. Saya ngga merayakan Idul Fitri jadi saya g ikutan pulang kampung. Perumahan sepi karena kebanyakan tetangga saya pada mudik. Jd drpd berharap ada yang kasih opor ayam, mending bikin langsung aja 😅. Saya bikin porsi dikit karena yang makan cuma 2 orang 🤭#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Kali ini saya mau mencoba bikin opor kuning. Karena selama ini selalu memasak opor bumbu putih. Bismillah...semoga bermanfaat
-
-
-
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Salah satu menu yang tayang tiap lebaran, dan kali ini jadi requestnya si kecil. Mau pakai ayam atau telur sama enaknya. Dan lebih endul lagi bila disajikan dengan taburan bawang goreng, hanya sayang saya lagi kehabisan stock. Selamat memasak semuanya,
-
-
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Menu yang wajib ada saat lebaran..kali ini masaknya pakai ayam kampung dan kuah kuningnya gak terlalu banyak.jadi agak keliatan kering dengan bumbu-bumbunya sangat meresap didaging ayamnya.makannya pakai ketupat enak banget..#selamatmenikati
-
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Kuahnya bisa dibikin kering atau banyak, sesuai selera.Kalau saya bikin opor lebih mantap jika kuahnya sedikit menyusut, bumbunya kerasaaaa banget
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16829154
Komentar