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हैलो स्मार्टीआरती स्मार्ट किचन में आप सबका स्वागत है दोस्तों ठंड के मौसम में बैंगन की भरपूर बाहर आती है और अच्छे-अच्छे सुंदर-सुंदर ताजा-ताजा बैंगन देखकर हर किसी का मन लेने के लिए ललचाता है अब रोज़ तो सब्जी खा खाकर बोर हो जाते हैं तो चलिए आज हम बनाते हैं चटपटा और जैसे कि आप सब जानते हैं झटपट बनने वाला बैंगन का भरता#ws3

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#weमुझे यह बहुत पसद है मेरे घर मे सबको यह बहुत अच्छी लगती है मेरे ससुर बहुत आनंद लेकर खाते है

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#ws#पोस्ट4 बैंगन का भरता खाने में जितना अच्छा लगता है उसे भूनने में उतनी ही गन्दगी होती है।बैंगन भूनते समय उससे जो पानी निकलता है उस वजह से हमारी गैस का चुल्ला पूरी तरह से गंदा हो जाता है और कई दिनों तक तो बर्नर भी ठीक से काम नहीं करता।मैं बैंगन को बिना भूनें भरता बनती हूं और यकीन मानिए इससे भरते के स्वाद में कोई अंतर नहीं पड़ता बल्कि इस तरह से भरता जल्दी भी बनता है और स्वादिष्ट भी लगता है । इसे बनाने के लिए हम छोटे ,बड़े ,गोल या फिर लम्बे किसी भी तरह के बैंगैन का इस्तेमाल कर सकते हैं ।आप भी मेरी स्टाईल से बैंगन का भरता बनाए इसे बनाने में समय भी कम लगता है और कोई झंझट भी नहीं होता।तो फिर चलो मिलकर बनाते हैं बिना भूनें बैंगन का भरता।

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#मकरसंक्रांति#CQK

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#Win #Week7

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#sep#tamatar

#win#wrek7बैंगन का भरता बहुत ही टेस्टी लगता हैं और बनता भी बहुत हैं इसमें सभी मसाला डालता हैं जैसे हरा धनिया हरा लहसुन प्याज़ जिससे सवादिस्ट लगता हैं बैगना भरता चोखा अलग राज्यों मे अलग नाम से बोला जाता हैं

#𝙨𝙝 #𝙘𝙤𝙢बैंगन का भरता बोहोत टेस्टी है मरी बटि को बैंगन का भरता बोहोत पसंद है आप जरूर बनाएं

#MC

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