Bubur Ayam

The House of Humaira
The House of Humaira @humaira165

Bubur paling basic, kok belum pernah nyoba masak? Hayuk! Bubur kalian pasti langsung ludes!

Bubur Ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Bubur paling basic, kok belum pernah nyoba masak? Hayuk! Bubur kalian pasti langsung ludes!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1dada ayam
  3. 2 btgserai
  4. 2 btgserai
  5. 3 lmbrdaun jeruk
  6. 2 lmbrdaun salam
  7. Bubur:
  8. secukupnyaBeras
  9. Air, dibanyakin aja sampai jadi bubur
  10. Garam, lada bubuk
  11. Bumbu kuah kuning: (haluskan)
  12. 8 bhbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 2 ruaskunyit
  16. 4 bhkemiri
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. Air untuk kuah
  19. Garam
  20. Pelengkap:
  21. Kerupuk
  22. Daun bawang, seledri
  23. Kecap
  24. Sambal
  25. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur:
    Cuci beras, lalu masak beras bersamaan dengan air hingga mendidih. Aduk beberapa kali.

  2. 2

    Masar bubur hingga mengental dan tambahkan garam, lada. Aduk kembali, coba rasa.

  3. 3

    Kuah:
    Tumis bumbu halus, serai, dan daun²an hingga matang dan harum

  4. 4

    Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan garam, aduk rata. Kemudian tambahkan ayam. Masak hingga ayam matang dan tiriskan.

  6. 6

    Ayam digoreng hingga sedikit kecoklatan dan disuwir.

  7. 7

    Tata bahan, selesai!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
The House of Humaira
pada

Komentar

Resep Serupa