Batang keladi yg mak mentua saya beri 3 hari lepas ada lagi.. hari tu masak untuk mak & adik yg bertandang ke rumah. Hari ni masak lagi bagi habis..saya campur dgn udang kecik yg ayah saya tangguk kat sungai depan rumahnya..menjadikan asam rebus batang keladi ini bertambah sedap lagi..

Sarapan simple2 je.. Udang baring yg mak saya beri masa balik kampung awal tahun lepas ada lagi sebab mak bagi banyak..tahan simpan di dlm peti.. Teringin nak makan.. Alhamdulillah suami puji sedap & lembut..anak2 pun laju makan. Suami cakap lain kali kalau dia mancing dapat udang harimau, bubuh dlm cucur..lagi sedapp..fresh2..

Cucur Udang Mak ni kalau sekali buat mesti lebih dr sekilo tepung tau 😅... Nak tau sebab apa? Sbb sedapppp sangat resepi cucur udang drp mak akk ni... 😊Puncanya, semalam akk ternampak kat wall fb kawan akk dia post pic cucur udang yg dia makan kat mana entah... Menitik air liur akk dikkkk🤤🤤🤤Terus akk terdetik di hati nak buat cucur udang resepi mak akk ni... Cucur udang lejen ni tau... Resepi yg pernah menjd menu jualan mak akk 26 tahun yg lepas... Yg pernah rasa pasti teringat2 dgn keenakan rsnya... Buat pg, masih lembut sampai ke mlm😋😋😋Cucur udang ni korang kalau nk sedap tapi ada sedikit 'M' (malas) dlm diri 😅... Korang blh cicah dgn sos cili thai... Sedappp weiii... Tp mcm akk, sosnya akk buat sendiri... Next time, akk share resepi & cara untuk buat sosnya pula ye... Korang try buat cucurnya dulu... Good luck korang🤗🤗🤗

Minum petang saya & suami hari ni. Mak mentua bagi jagung masa balik Kedah 3 hari lepas. Biasanya saya buat cucur jagung manis, kali ni try buat cucur jagung rangup pulak yg di campur aneka bahan. Sedap makan panas2, rangup & meletop bila tergigit jagung tu..saya cicah dengan sos cili Thai..makan macam tu saja pun dah sedap dah..

Banyak sungguh dapat cucur ni walau hanya guna 2 cawan tepung sahaja. Yang pasti memang sedap. Hubby dan anak makan begitu sahaja tanpa menyicah pun. Berangan nak buat yg bulat2 guna senduk. Try 2 bj byk yg lekat kat senduk, akhirnya saya selet je tepi kuali. Selesai masalah. :)Goreng garing-garing. Makan panas-panas memang heavan.#NewYearNewMenu

Udang kecik2 ni special pemberian daripada ayah saya juga yg dia bagi masa saya balik dari beraya minggu lepas..dia tahan bubu di sungai berhampiran rumah..kumpul2 dapat la dalam sekilo lebih.. Kalau dapat udang kecik2 macam ni memang mak saya akan masak singgang pedas campur tempoyak..sedap sangat makan cicah budu & tempoyak pedas2.. berselera & bertambah-tambah makan..

Cucur udang rangup menu minum petang bersama family. Kena pulak dengan kuah kacang memang terangkat 👍😋😋💖

Anak-anak suka sangat makan waffle. Kali ni Aznie buat waffle dari adunan cucur udang. Anak-anak memang susah kalau bab makan sayur ni. Bila buat macam ni laju je mereka makan sebab kena makan terus tak boleh nak buang-buang dah😂. Mak seronok sangat sebab bila buat macam ni elok pulak makan tu, laju je😁

Malam-malam tekak terasa nak makan cucur. Dalam freezer ada sedikit udang segar. Dalam chiller ada sayur kucai. Terus terfikir nak buat cucur udang rangup. Buka Cookpad, cooksnap resipi @airtangan_ummirizqiMusim hujan ni memang layan cucur udang cicah dengan sos cili pun sedap, gu pulak dengan kopi/teh/milo panas, layannn.. sambil tengok TV.

#goldenapron2020Ni baru betul-betul cucur udang. Haaa penuh atas cucur. Fuhhh banyak udang tau. Rezeki masa kayuh basikal di tepi Sungai Merbok. Ada orang menjala udang kecil. Boleh la satu plastik udang fresh dengan harga RM10.00.Balik rumah cuci bersih-bersih. Maklum la udang sungai, banyak jugak la sampah sarap seperti ranting kecil dan daun yang terperangkap bersama udang. Janji rajin nak cuci je.

#tribute2minsha 5 singgit 5 singgit... Mur mur aje😅Udang melambak dap dap.. confirm puas hati tau😆Cucur udang orang duk berjuai.. Pkp ni kita balun buat sendiri..kena pula dengan task bebas #tribute2minsha kita kasi jamu kat dia kikikikkk😆Nak hulur pinggan jauh sangat.. kak aleen up gambar nanti minsha cooksnap boleh la cuba..

Sarapan pagi ni..cucur bilis je..tengah2 goreng gas pulak habis 😆 nasib baik portable gas stove jadi penyelamat..tu laa..biasanya selalu buat stok gas tapi kali ni terlupa pulak.. simple2 je cucur saya janji kenyang..hehe 😄