فجیتا شوارما

بچوں کو آئے دن کچھ مختلف اور باہر جیسا کھانا چاہیے ہوتا ہے تو بس ہم بھی کچھ چیزوں کو گھر میں ہر وقت تیار کرنے کے لیے تیاری پکڑے رہتے ہیں تو اج تھا فجیتا شوارما گھر پر ۔۔۔۔ارام سے اور آسانی کے ساتھ بچوں کو پسند آجانے والا کھانا۔۔۔۔
الگ سے ایک گھنٹے پہلے میدہ تین کپ، آدھی چمچی نمک دو ،چمچے چینی، ایک انڈا، چار چمچے خشک دودھ، تین چمچ تیل اور ایک پیکٹ خمیر نیم گرم پانی سے گوندھ کر گرم جگہ رکھ دیں۔
فجیتا شوارما
بچوں کو آئے دن کچھ مختلف اور باہر جیسا کھانا چاہیے ہوتا ہے تو بس ہم بھی کچھ چیزوں کو گھر میں ہر وقت تیار کرنے کے لیے تیاری پکڑے رہتے ہیں تو اج تھا فجیتا شوارما گھر پر ۔۔۔۔ارام سے اور آسانی کے ساتھ بچوں کو پسند آجانے والا کھانا۔۔۔۔
الگ سے ایک گھنٹے پہلے میدہ تین کپ، آدھی چمچی نمک دو ،چمچے چینی، ایک انڈا، چار چمچے خشک دودھ، تین چمچ تیل اور ایک پیکٹ خمیر نیم گرم پانی سے گوندھ کر گرم جگہ رکھ دیں۔
Cooking Instructions
- 1
پین میں تین سے چار چمچ تیل لے کر اس میں سبزیاں ڈالیں چکن ڈالیں
- 2
چکن شامل کر لیں درمیانہ آنچ پر سب مصالحے شامل کر لیں ساس ڈال کر دس مینٹ پکائیں
- 3
پھر چولہے کو تیز کر کے چمچہ ہلاتے جائیں اور نمی ختم ہونے تک پکائیں 5 سے دس منٹ لگتے ہیں۔ٹھنڈا ہونے رکھ دیں
- 4
ایک گھنٹے میں آٹا جب پوری طرح پھول جائے اس کے پانچ حصے بنا لیں گوند کر ۔۔۔۔اور پھر ہر حصہ کے پیڑے ہلکہ ہاتھ سے بنائیں
- 5
بیل لیں چھوٹے اور مناسب گولائی میں تھوڑی موٹے اور اسکی سایہ کر کے ایک طرف رکھ لیں کانٹے کی مدد سے اس پر نشان لگا دیں
- 6
پانچ منٹ چھوڑنے پر تھوڑا پھول سے جائیں گے۔۔۔پین چولہے پر رکھ کر گرم ہونے دیں پھر ایک ایک الگ الگ سیک لیں تیل بس سپرے کریں ہیں پر ۔۔۔
- 7
بن پھولے ہوئے بنے گے اتار کر پانی کے چھینٹیں مارتے جائیں اور ایک طرف رکھتے رہیں۔
- 8
اب الگ سے کچھ سبزیاں گارنش کر کے فجیتا شوارما تیار کریں اور نوش فرمائیں ۔۔۔کیچپ اور مایونیز یا چکن اسپریڈ کا استعمال بچوں کو مزید اچھا لگتا ہے۔۔۔۔
Similar Recipes
-
🥪Chicken fajita sandwich چکن فجیتا سینڈوچ🥪 🥪Chicken fajita sandwich چکن فجیتا سینڈوچ🥪
#lodsheddingplan#leftover_chicken#2#mentorshipگرمیاں تو خیر سے اپنے عروج پہ ہیں پر لوڈشیڈنگ نے بھی اپنے نمبر ون ہونے کے جھنڈے گاڑ دٸیے ہیں ایسے میں کچن میں جانا کسی عذاب سے کم نہیں ہے اور بچوں کو چھٹیوں میں کچھ نہ کچھ کھانے کو چاہٸیے ہوتا ہے ایسے میں اگر آپ کے پاس لیفٹ اوور چکن فریزر میں رکھی ہوتو خوشی اور سکون تو لازمی محسوس ہوتا ہوگا کیونکہ مجھے تو ہوتا ہے تو ایسے ہی میرے پاس لیفٹ اوور چکن فجیتا سیوو تھی تو میں نے بچوں کی شام کی بھوک کے لٸیے بنائے چکن فجیتا سینڈوچ جو دس سے پندرہ منٹ میں آرام سے بن گٸیے آپ بھی مسٹ ٹراٸی کیجٸیےگا💕💕💕 Umme Azaan Khan -
Spicy fajita rice💕اسپاٸسی فجیتا راٸس💕 Spicy fajita rice💕اسپاٸسی فجیتا راٸس💕
#smartcooking#notomato#mentorshipہماری بیٹی کا آج کالج کا فرسٹ ڈے تھا تو انہوں نے اس خوشی میں ہمیں بناکر کھلاۓ فجیتا راٸس بہت یمممممی ٹیسٹی 😋😋 فرسٹ ٹائم کے حساب سے بیسٹ بنے ماشاءاللہ❤😘 Umme Azaan Khan -
Chicken fajita💕چکن فجیتا💕 Chicken fajita💕چکن فجیتا💕
#lodsheddinplan#2#mentirshipچکن فجیتا بنا کر فریز کرلیں تو بہت آسانی ہوجاتی ہے لوڈشیڈنگ کا دور دورہ ہے تو باآسانی کم وقت میں شام کی چاۓ یا بے وقت کی بھوک میں بہت کار آمد ہوتی ہے اور ایزلی سینڈوچ پیزا وغیرہ بن جاتا ہے تو فریز کرکے رکھیں اور کم وقت میں گرمی کو مات دیں💓 Umme Azaan Khan -
-
Chicken masala warp Chicken masala warp
#ambassadorاسلام علیکم دوستوںچکن مصالحہ وارپ کے ساتھ ایک نئی ریسیپی میرے کچن میں حاضر ہےبس یہ ہماری cookped کی پیاری saroshzeeshan کے توسط سے ہربار ایک نیا ٹاپک اور اتا ہے ہم لوگوں کو مزا کچھ نیا ٹیسٹ کچھ نیا کامتو چلتے ہیں میری ریسیپی کی طرف Umme Yousuf -
Pizza cutlus Pizza cutlus
#t20اسلام علیکماس ویک کا ٹاسک سنیکس اور سوئیٹتو اسنیکس میں میں نے بنائیں ہیں پیزا کٹلسپہلی بار بنائیں ہیں زبردست شب کو پسند ائےبس جب ایسی چیزیں اچھی بنے اور ٹیسٹی بنےتو بنا کر مزا اتا ہے تو جناب حاضر ہے اپ کی خدمت میں Umme Yousuf -
دال چاول دال چاول
#Luxurymealجو دال سبزی کے شوقین ہیںان کے لیے تو دال چاول لگژری میل ہےاور یہ ریسیپی خاص میں نے اپنے شوہرکے لیے بنائی ہے کیونکہ میرے شوہر دالسبزی کے شوقین ہیں اور مجھے کسی بھیچیز کے پرائس پتہ نہیں ہوتے اور میں ان سےپوچھ پوچھ کر پرائس لکھتی ہوں تو میں نےان کے کہنے پر یہ ریسیپی دی اور بنائ بھی انکے لیے اب لگژری میل صرف youngster کا تونہیں ہوتا کچھ ہم جیسے بزرگوں کا بھی ہوتا ہے 😂😂😂😂100 روپے کی دالآدھ کلو چاول 70 روپےباقی مصالحہ 50 تککم از کم 250 تک لوازمات کے ساتھ Umme Yousuf -
چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa
#joyیہ سموسے مجھے اپنےبچپن اور ٹین ایج کی یاد دلاتے ہیں یہ سموسے مجھے بہت زیادہ پسند ہیں بچپن میں ہمارے سکول کے باہر بھی ایک انکل یہ سموسے بیچتے تھے اور چھاپڑی کو سر پر رکھ کر گلیوں میں بھی بیچنے آتے تھے پہلے انہیں چھاپڑی والے یا چٹنی والے سموسے کہتے تھے لیکن اب انہیں ون بائٹ سموسوں کا لقب حاصل ہے😜 اکثر جب میں اپنی امی کے ساتھ باہر جاتی تھی تو میں یہ سموسے لے لیا کرتی تھی اور میری امی بہت زیادہ خفا ہوتی تھی اور وہ کہتی تم کچھ بھی کھا لیتی ہوں کہیں سے بھی لے کر کیونکہ انہیں یہ سموسے مضرصحت لگتے تھےویسے تو امی گھر میں ہر چیز ہی بنا لیتی ہیں اور بہترین کھانا بناتی ہیں مگر کبھی امی نے یہ سموسے گھر میں نہ بناکے دیے🤔 شاید پہلے دور تھوڑا مختلف تھا باہر کی چیزیں باہر سے ہی لے کے کھائی جاتی تھی لیکن اب لوگ باہر کی چیزوں کو گھر میں بھی ٹرائی کرتے ہیں یہ سموسے عام طور پر یہ چھاپڑی میں کھلے رکھے ہوتے تھے اور اسی طرح بکتے تھے آپ میں سے بھی بے شمار لوگوں نے یہ سموسے دیکھیں اور کھائے ہوں گے اور ساتھ میں امی کی ڈانٹ بھی😷 اور اب میں خود بذات ماما اپنے بچوں کو انہی چیزوں سے روک رہی ہوتی ہو😊میری کوشش ہوتی ہے کہ یہ تمام چیزیں گھر میں ہی بن جائیں اب یہ سموسے میں گھر میں خود بنا لیتی ہوں اور اپنا شوق پورا کر لیتی ہوں اور یہاں پر میں آپ کے ساتھ اپنی ریسپی شیئر کر رہی ہیں امید ہے آپ سب کو پسند آئے گی Somi Ali -
Crispy pudla sandwich Crispy pudla sandwich
#ambassadorاسلام علیکم دوستوںسینڈوچ بہت ٹائپ کے بنتے ہیں اج میں کچھ ویگ اور کچھ اپنا دیسی فلیور سے چکن کو مکس کر کے پڈلا سینڈوچ تیار کیا تو چلے میرے کچن میں کچھ خاص سینڈوچ کے ساتھ Umme Yousuf -
French cold sandwich🌭 French cold sandwich🌭
#luxurymealآجکل سب سینڈوچز بہت مقبول ہو رہے ہیں اوربچے بہت دیوانے ہیں سب سینڈوچز کے مگر سب وے پر یہ بہت مہنگے ہیں اور ہر کسی کے لیئے افورڈایبل نہیں ہیں میں ایک بار ہی گئی بچوں کی ضد پر مگر وہاں یہ کھانے کے بعد اندازہ ہو گیا کہ کیسے بنے ہیں اور جب دونوں بچوں کو گھر پر بنا کر کھلایا تو خوش ہوگئے وہ بھی اور کم خرچے پر ہم بھی 😉تقریبا" 250 روپے میں یہ سینڈوچ تیار ہوگیا اور یہ ایک بڑا سا سب سینڈوچ دو افراد بہت آرام سے کھا سکتے ہیں Shamila Ali -
مکس سبزی گوشت مکس سبزی گوشت
اسلام و علیکم ۔۔۔اج ہم نے بنایا کچھ مختلف انداز میں سبزی گوشت۔۔۔جی مختلف اس لیے کہ کچھ دنوں سے روائتی کھانے کھا کر زبان کو کچھ الگ کرنے کی سوجی تو لے آئے آج ہم لوکی پالک اور بکرے کا گوشت۔۔۔جی اور پھر الوں تو بچوں کے لئے ڈالنا ضروری تھا۔۔۔ماشاءاللہ بہترین ترکیب نے ذائقہ من چاہا بنا دیا۔۔۔ Mrs.Sana Ali Khaskheli -
Mango sesame chicken 😋مینگو سیسم چکن💕 Mango sesame chicken 😋مینگو سیسم چکن💕
#Fun_whittle_mango#3#summer_fruit#mentorshipآم کے ساتھ ٹھنڈی میٹھی ڈشز تو بہت بنتی ہیں پر ہم نے سوچا کہ کیوں نہ کچھ ڈیفرینڈ کیا جاۓ تو ہم نے ٹراٸی کی مینگو سیسم چکن 😍کیا ہی مزیدار کھٹی میٹھی انوکھی سی ڈش بنی اور سب سے حیرت کی بات گھر میں بچوں بڑوں کو بہت پسند بھی آٸی ماشاءاللہ فراٸیڈ راٸس کے ساتھ مزہ اور دوبالا ہوگیا ❤اور ہم نے اپنی فیسبک وال پہ لگاٸی کچھ فرینڈز حیران کچھ پریشان اور کچھ نے بہت خوش ہوکر ریسپی شٸیر کرنے کو کہا تو ہم نے فٹافٹ ریسپی شٸیر کی الحَمْدُ ِلله ریسپی بھی پسند آٸی سب کو 💝تو کچھ ڈیفرینڈ کرتے رہنا چاہٸیے دل سے کریں گے تو رزلٹ ہمیشہ پوزیٹیوو آۓ گاان شاء اللہ💕💕 Umme Azaan Khan
More Recipes
Comments (14)