CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa
Save this recipe to come back to it later.
  • Add Cooksnap
  • Add to folders
  • Print
  • Share
    • Copied!
    • Email
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Report Recipe
  • See report
  • Edit recipe
  • Delete
CookpadCookpad
A picture of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.

چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa

Somi Ali
Somi Ali @somiali2404
Karachi

#joy
یہ سموسے مجھے اپنےبچپن اور ٹین ایج کی یاد دلاتے ہیں یہ سموسے مجھے بہت زیادہ پسند ہیں بچپن میں ہمارے سکول کے باہر بھی ایک انکل یہ سموسے بیچتے تھے اور چھاپڑی کو سر پر رکھ کر گلیوں میں بھی بیچنے آتے تھے پہلے انہیں چھاپڑی والے یا چٹنی والے سموسے کہتے تھے لیکن اب انہیں ون بائٹ سموسوں کا لقب حاصل ہے😜 اکثر جب میں اپنی امی کے ساتھ باہر جاتی تھی تو میں یہ سموسے لے لیا کرتی تھی اور میری امی بہت زیادہ خفا ہوتی تھی اور وہ کہتی تم کچھ بھی کھا لیتی ہوں کہیں سے بھی لے کر کیونکہ انہیں یہ سموسے مضرصحت لگتے تھےویسے تو امی گھر میں ہر چیز ہی بنا لیتی ہیں اور بہترین کھانا بناتی ہیں مگر کبھی امی نے یہ سموسے گھر میں نہ بناکے دیے🤔 شاید پہلے دور تھوڑا مختلف تھا باہر کی چیزیں باہر سے ہی لے کے کھائی جاتی تھی لیکن اب لوگ باہر کی چیزوں کو گھر میں بھی ٹرائی کرتے ہیں یہ سموسے عام طور پر یہ چھاپڑی میں کھلے رکھے ہوتے تھے اور اسی طرح بکتے تھے آپ میں سے بھی بے شمار لوگوں نے یہ سموسے دیکھیں اور کھائے ہوں گے اور ساتھ میں امی کی ڈانٹ بھی😷 اور اب میں خود بذات ماما اپنے بچوں کو انہی چیزوں سے روک رہی ہوتی ہو😊میری کوشش ہوتی ہے کہ یہ تمام چیزیں گھر میں ہی بن جائیں اب یہ سموسے میں گھر میں خود بنا لیتی ہوں اور اپنا شوق پورا کر لیتی ہوں اور یہاں پر میں آپ کے ساتھ اپنی ریسپی شیئر کر رہی ہیں امید ہے آپ سب کو پسند آئے گی

#joy
یہ سموسے مجھے اپنےبچپن اور ٹین ایج کی یاد دلاتے ہیں یہ سموسے مجھے بہت زیادہ پسند ہیں بچپن میں ہمارے سکول کے باہر بھی ایک انکل یہ سموسے بیچتے تھے اور چھاپڑی کو سر پر رکھ کر گلیوں میں بھی بیچنے آتے تھے پہلے انہیں چھاپڑی والے یا چٹنی والے سموسے کہتے تھے لیکن اب انہیں ون بائٹ سموسوں کا لقب حاصل ہے😜 اکثر جب میں اپنی امی کے ساتھ باہر جاتی تھی تو میں یہ سموسے لے لیا کرتی تھی اور میری امی بہت زیادہ خفا ہوتی تھی اور وہ کہتی تم کچھ بھی کھا لیتی ہوں کہیں سے بھی لے کر کیونکہ انہیں یہ سموسے مضرصحت لگتے تھےویسے تو امی گھر میں ہر چیز ہی بنا لیتی ہیں اور بہترین کھانا بناتی ہیں مگر کبھی امی نے یہ سموسے گھر میں نہ بناکے دیے🤔 شاید پہلے دور تھوڑا مختلف تھا باہر کی چیزیں باہر سے ہی لے کے کھائی جاتی تھی لیکن اب لوگ باہر کی چیزوں کو گھر میں بھی ٹرائی کرتے ہیں یہ سموسے عام طور پر یہ چھاپڑی میں کھلے رکھے ہوتے تھے اور اسی طرح بکتے تھے آپ میں سے بھی بے شمار لوگوں نے یہ سموسے دیکھیں اور کھائے ہوں گے اور ساتھ میں امی کی ڈانٹ بھی😷 اور اب میں خود بذات ماما اپنے بچوں کو انہی چیزوں سے روک رہی ہوتی ہو😊میری کوشش ہوتی ہے کہ یہ تمام چیزیں گھر میں ہی بن جائیں اب یہ سموسے میں گھر میں خود بنا لیتی ہوں اور اپنا شوق پورا کر لیتی ہوں اور یہاں پر میں آپ کے ساتھ اپنی ریسپی شیئر کر رہی ہیں امید ہے آپ سب کو پسند آئے گی

Read more

چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa

Somi Ali
Somi Ali @somiali2404
Karachi

#joy
یہ سموسے مجھے اپنےبچپن اور ٹین ایج کی یاد دلاتے ہیں یہ سموسے مجھے بہت زیادہ پسند ہیں بچپن میں ہمارے سکول کے باہر بھی ایک انکل یہ سموسے بیچتے تھے اور چھاپڑی کو سر پر رکھ کر گلیوں میں بھی بیچنے آتے تھے پہلے انہیں چھاپڑی والے یا چٹنی والے سموسے کہتے تھے لیکن اب انہیں ون بائٹ سموسوں کا لقب حاصل ہے😜 اکثر جب میں اپنی امی کے ساتھ باہر جاتی تھی تو میں یہ سموسے لے لیا کرتی تھی اور میری امی بہت زیادہ خفا ہوتی تھی اور وہ کہتی تم کچھ بھی کھا لیتی ہوں کہیں سے بھی لے کر کیونکہ انہیں یہ سموسے مضرصحت لگتے تھےویسے تو امی گھر میں ہر چیز ہی بنا لیتی ہیں اور بہترین کھانا بناتی ہیں مگر کبھی امی نے یہ سموسے گھر میں نہ بناکے دیے🤔 شاید پہلے دور تھوڑا مختلف تھا باہر کی چیزیں باہر سے ہی لے کے کھائی جاتی تھی لیکن اب لوگ باہر کی چیزوں کو گھر میں بھی ٹرائی کرتے ہیں یہ سموسے عام طور پر یہ چھاپڑی میں کھلے رکھے ہوتے تھے اور اسی طرح بکتے تھے آپ میں سے بھی بے شمار لوگوں نے یہ سموسے دیکھیں اور کھائے ہوں گے اور ساتھ میں امی کی ڈانٹ بھی😷 اور اب میں خود بذات ماما اپنے بچوں کو انہی چیزوں سے روک رہی ہوتی ہو😊میری کوشش ہوتی ہے کہ یہ تمام چیزیں گھر میں ہی بن جائیں اب یہ سموسے میں گھر میں خود بنا لیتی ہوں اور اپنا شوق پورا کر لیتی ہوں اور یہاں پر میں آپ کے ساتھ اپنی ریسپی شیئر کر رہی ہیں امید ہے آپ سب کو پسند آئے گی

#joy
یہ سموسے مجھے اپنےبچپن اور ٹین ایج کی یاد دلاتے ہیں یہ سموسے مجھے بہت زیادہ پسند ہیں بچپن میں ہمارے سکول کے باہر بھی ایک انکل یہ سموسے بیچتے تھے اور چھاپڑی کو سر پر رکھ کر گلیوں میں بھی بیچنے آتے تھے پہلے انہیں چھاپڑی والے یا چٹنی والے سموسے کہتے تھے لیکن اب انہیں ون بائٹ سموسوں کا لقب حاصل ہے😜 اکثر جب میں اپنی امی کے ساتھ باہر جاتی تھی تو میں یہ سموسے لے لیا کرتی تھی اور میری امی بہت زیادہ خفا ہوتی تھی اور وہ کہتی تم کچھ بھی کھا لیتی ہوں کہیں سے بھی لے کر کیونکہ انہیں یہ سموسے مضرصحت لگتے تھےویسے تو امی گھر میں ہر چیز ہی بنا لیتی ہیں اور بہترین کھانا بناتی ہیں مگر کبھی امی نے یہ سموسے گھر میں نہ بناکے دیے🤔 شاید پہلے دور تھوڑا مختلف تھا باہر کی چیزیں باہر سے ہی لے کے کھائی جاتی تھی لیکن اب لوگ باہر کی چیزوں کو گھر میں بھی ٹرائی کرتے ہیں یہ سموسے عام طور پر یہ چھاپڑی میں کھلے رکھے ہوتے تھے اور اسی طرح بکتے تھے آپ میں سے بھی بے شمار لوگوں نے یہ سموسے دیکھیں اور کھائے ہوں گے اور ساتھ میں امی کی ڈانٹ بھی😷 اور اب میں خود بذات ماما اپنے بچوں کو انہی چیزوں سے روک رہی ہوتی ہو😊میری کوشش ہوتی ہے کہ یہ تمام چیزیں گھر میں ہی بن جائیں اب یہ سموسے میں گھر میں خود بنا لیتی ہوں اور اپنا شوق پورا کر لیتی ہوں اور یہاں پر میں آپ کے ساتھ اپنی ریسپی شیئر کر رہی ہیں امید ہے آپ سب کو پسند آئے گی

Read more
Saved
Save this recipe to come back to it later.
Edit recipe
See report
Add to folders
Add CooksnapAdd Cooksnap
ShareShare
  • Copied!
  • Email
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrintPrint
  • PrintPrint
  • Add CooksnapAdd Cooksnap
  • Report Recipe
  • See report
  • Delete
Share
  • Copied!
  • Email
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Save this recipe to come back to it later.
  • Add Cooksnap
  • Add to folders
  • Print
  • Report Recipe
  • See report
  • Edit recipe
  • Delete

Ingredients

45 منٹ
افراد 4 serving
  • الو کی کھٹی چٹنی
  • دو بڑے آلو
  • نمک حسب ذائقہ
  • ون ٹی سپون کٹی مرچ
  • ون ٹی اسپون چکن پاؤڈر
  • 1/4 tspٹاٹری پاؤڈر
  • دو ٹیبل اسپون املی کا پلپ
  • 1/4چمچ چائنیز سالٹ
  • تین ہری مرچیں
  • ایک ٹیبل اسپون بھنا کٹا زیرہ
  • دو چٹکی زردے کا رنگ
  • ایک گلاس پانی
  • ایک ٹیبل سپون تیل
  • سموسے بنانے کے اجزاء
  • حسب ضرورت مانڈہ پٹی
  • ایک چمچ آٹا حسب ضرورت پانیslurry بنانے کے لیے
  • تیل سموسوں کو تلنے کے لیے
Cookpad Open in Cookpad App
Saved
Save this recipe to come back to it later.

Steps

45 منٹ
  1. 1

    سموسے کی پٹی کو لمبائی میں کاٹ لیں اور مزید دو حصوں میں کاٹ لیں آٹے میں پانی ملاکر سلری بنا لیں

    A picture of step 1 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 1 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
  2. 2

    پٹیوں کو فولڈ کر کے سموسوں کی شکل دیں جیسے قیمے کے سموسے بناتے ہیں اس طرح سے اندر سے خالی ہوتے ہیں فلنگ نہیں ہوتی اس طرح سے تمام سموسہ تیار کر لیں کڑھائی میں تیل گرم کرلیں اور سموسوں کو فرائی کر لیں

    A picture of step 2 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 2 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
  3. 3

    گولڈن ہونے تک فرائی کریں ان سموسے میں کیونکہ فلنگ نہیں ہوتی تو یہ جلدی فرائی ہو جاتے ہیں اور بہت کرسپی ہوتے ہیں انہیں ایک سائیڈ پر کر دیں

    A picture of step 3 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 3 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 3 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
  4. 4

    آلو کی چٹنی بنانے کے لئے تمام اجزاء کو ایک جگہ رکھیے اب بلینڈر جگ میں تمام چیزوں کو ڈال دیں سوائے کٹی مرچ کے جگ میں آدھا کپ پانی ڈال کہ بلینڈ کر لیں آلو کی آدھی مقدار ڈال دیں اور آدھی الگ کر کے رکھ دیں

    A picture of step 4 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 4 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 4 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
  5. 5

    چٹنی کو برتن میں نکال لیں اور اس میں کٹی مرچ شامل کر کے مکس کر دیں ایک کڑھائی میں ایک ٹیبل اسپون آئل لیں

    A picture of step 5 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 5 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 5 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
  6. 6

    اور اس میں باقی بچایا ہوا آلو ڈال کر میں مش کر لے اب اس میں بلینڈکی ہوئی چٹنی ڈال دیں اور اچھی طرح مکس کر لیں پانچ منٹ پکنے دیں اور پھر چولہے سے اتار لیں چٹنی بھی تیار ہے

    A picture of step 6 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 6 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 6 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
  7. 7

    سموسوں کو چٹنی کے ساتھ پیش کریں

    A picture of step 7 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 7 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 7 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
  8. 8

    سموسوں پر چٹنی ڈال کر بھی serve کیا جا سکتا ہے

    A picture of step 8 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 8 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
    A picture of step 8 of چھاپڑی والے سموسے /چٹنی والے سموسے /کھٹے سموسے / One bite samosa.
Saved
Save this recipe to come back to it later.
Edit recipe
See report
Add to folders
Add CooksnapAdd Cooksnap
ShareShare
  • Copied!
  • Email
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrintPrint
  • PrintPrint
  • Add CooksnapAdd Cooksnap
  • Report Recipe
  • See report
  • Delete

Cooksnaps

Saved
Save this recipe to come back to it later.
  • Add Cooksnap
  • Add to folders
  • Print
  • Share
    • Copied!
    • Email
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Report Recipe
  • See report
  • Edit recipe
  • Delete

Copied!

Somi Ali
Somi Ali @somiali2404
on April 02, 2021 08:47
Karachi
i always enjoy to cook i love cooking
Read more

Comments (5)

Rehana Wasim
Rehana Wasim @Rehanas_kitchen
April 06, 2021 07:13
Wao zaberdast lag rahe hain
Guest
Add a comment
0/0

Similar Recipes

More Recipes

  1. A picture of Chattny sandwiches, tringal.

    Chattny sandwiches, tringal

    Nargis shaikh Shaukat Nargis shaikh Shaukat
  2. A picture of Rabdi Kesar Ghewar.

    Rabdi Kesar Ghewar

    Jibita Khanna Jibita Khanna
  3. A picture of Mediterranean Chicken and Rice.

    Mediterranean Chicken and Rice

    John Carroll John Carroll
  4. A picture of Carrot Coconut Burfi.

    Carrot Coconut Burfi

    Surekha Dongargaonkar Surekha Dongargaonkar
  5. A picture of Palak and Multigrain Thepla.

    Palak and Multigrain Thepla

    Sangita Vyas Sangita Vyas
  6. A picture of One-pot Vatha kuzhambu rice.

    One-pot Vatha kuzhambu rice

    Muniswari.G Muniswari.G
  7. A picture of Tricolour Tandoori Paneer Tikka.

    Tricolour Tandoori Paneer Tikka

    Amrita Chakroborty Amrita Chakroborty
  8. A picture of Mathri.

    Mathri

    pinal Patel pinal Patel
  9. A picture of Fresh Fig (Anjeer) Chutney.

    Fresh Fig (Anjeer) Chutney

    Rekha Bapodra Rekha Bapodra
  10. A picture of Sandy Peach Tarts.

    Sandy Peach Tarts

    Arezu Arezu
  11. A picture of Sloppy joes.

    Sloppy joes

    Laura Laura
  12. A picture of Vegan malfoof.

    Vegan malfoof

    Jack Fermon Jack Fermon
  13. A picture of Chili cheese hassleback potatoes.

    Chili cheese hassleback potatoes

    Laura Laura
  14. A picture of Loaded Potato Meatloaf Casserole.

    Loaded Potato Meatloaf Casserole

    🌈NinjaMommaKitchen🌈 🌈NinjaMommaKitchen🌈
  15. A picture of Bread Pudding Recipe + Creamy sauce.

    Bread Pudding Recipe + Creamy sauce

    Ellen_A3 Ellen_A3
  16. A picture of Tomato onion chutney.

    Tomato onion chutney

    Laju Gehani Laju Gehani
  17. A picture of Spicy Chicken Chowmein.

    Spicy Chicken Chowmein

    Misbah Rasheed Qureshì Misbah Rasheed Qureshì
  18. A picture of Simple Air Fried Chicken - marinated in lemon & oyster sauce.

    Simple Air Fried Chicken - marinated in lemon & oyster sauce

    SpottedByD SpottedByD
  19. A picture of Vanilla Cake Sponge.

    Vanilla Cake Sponge

    Umme Ahmad Umme Ahmad
  20. A picture of Papaya salad.

    Papaya salad

    Pradnya Khadpekar Pradnya Khadpekar
  21. A picture of STEAMED CLAMS WITH TOMATOES AND CILANTRO. JON STYLE.

    STEAMED CLAMS WITH TOMATOES AND CILANTRO. JON STYLE

    Jon Michelena Jon Michelena
  22. A picture of Cheese Bread.

    Cheese Bread

    Pakprawee Pakprawee
  23. A picture of Mumbai Double Ikka Chicken🍗.

    Mumbai Double Ikka Chicken🍗

    Shamila Ali Shamila Ali
  24. A picture of Homemade Donuts.

    Homemade Donuts

    Juveria Mir Juveria Mir
  25. A picture of Coconut Cup cakes.

    Coconut Cup cakes

    Rumasa'u Tijjani Saleh Rumasa'u Tijjani Saleh
https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/14809581
Cookpad Open in Cookpad App

About Us

Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

Cookpad Communities

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

Learn More

Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

Download our app

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close