কড়াইশুঁটি কালাকাঁদ(koraishutir kalakand recioe in Benmgali)

Puja Adhikary (Mistu)
Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu

বসন্ত কাল মানেই দোল উৎসব। দোল উৎসব বাঙালির কাছে প্রিয় উৎসব। আর সেই উৎসব উপলক্ষ্যে বানালাম। সম্পূর্ণ নিজের মনের ভাবনা থেকে করলাম

কড়াইশুঁটি কালাকাঁদ(koraishutir kalakand recioe in Benmgali)

বসন্ত কাল মানেই দোল উৎসব। দোল উৎসব বাঙালির কাছে প্রিয় উৎসব। আর সেই উৎসব উপলক্ষ্যে বানালাম। সম্পূর্ণ নিজের মনের ভাবনা থেকে করলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1ঘন্টা
4জন
  1. 1 কাপকড়াইশুঁটি
  2. 1 লিটারদুধ
  3. সামান্যএলাচ গুঁড়ো
  4. 1/2 কাপচিনি
  5. 2টেবিল চামচ পাতিলেবুর রস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1ঘন্টা
  1. 1

    প্রথমে কড়াইশুঁটি ছাড়িয়ে ধুয়ে বেটে নিন।

  2. 2

    এরপর কড়াইয়ে দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিন। তারপর কড়াইশুঁটি বেটে রাখা টা দিয়ে নেড়ে নিন।

  3. 3

    এরপর কড়াইশুঁটি মিশ্রণ টা ঘন হয়ে এলে পাতিলেবুর রস দিয়ে নেড়ে নিন।

  4. 4

    এরপর চিনি দিয়ে দিন। কড়াইশুঁটি মিশ্রণ টা কড়াইয়ে থেকে ছেড়ে এলে নামিয়ে নিন।

  5. 5

    তারপর একটি পাত্রে ঢেলে সমান করে নিন। তারপর বরফি আকারে কেটে নিন ও পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Puja Adhikary (Mistu)
আমি রান্না করতে ভালোবাসি। রান্না করে আমি খুব আনন্দ পায় ।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes