Ikan tongkol Asap bumbu kuning

Farnida Malahayati
Farnida Malahayati @bunnicook
Jombang, Jawa Timur, Indonesia

Ikan tongkol Asap bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Farnida Malahayati
Farnida Malahayati @bunnicook
Jombang, Jawa Timur, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 2 ekortongkol besar
  2. 5 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. sejumputKetumbar
  5. 3 butirKemiri
  6. 1 ruas jariJahe
  7. 1 ruas jariKunir
  8. Lengkuas
  9. 1 bijiCabai merah
  10. sesuai seleraCabai rawit
  11. 3 lembarDaun jeruk
  12. 2 lembarDaun salam
  13. 1 papanTahu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ikan asap dan tahu sesuai selera. Goreng hingga matang

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, Cabai merah besar, Cabai merah keriting, kemiri, ketumbar, kunir

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang, masukkan lengkuas yang sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam. Masukkan air secukupnya biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol asap dan tahu, biarkan beberapa menit agar mersap

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Farnida Malahayati
Farnida Malahayati @bunnicook
pada
Jombang, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bola bola susu
  2. Sagu Keju
  3. Roti goreng kentang
  4. Jigor / Kanji Goreng
  5. Roti Sobek Sourdough Merah Putih
  1. Udang Goreng Bumbu Kuning
  2. 277. Susu Jelly Kurma
  3. Ote ote / bakwan/ heci
  4. Suki Bakar