Balado Ayam
Gara-gara lihat reels seorang emak yang punya anak 4 masak dan makan bersama dengan lauk ini nih, jadi terinspirasi. Tapi ini resep versi aku ya, untuk emak yang aku lihat reelsnya di FB, terimakasih sudah menginspirasi. ♥️
Balado Ayam
Gara-gara lihat reels seorang emak yang punya anak 4 masak dan makan bersama dengan lauk ini nih, jadi terinspirasi. Tapi ini resep versi aku ya, untuk emak yang aku lihat reelsnya di FB, terimakasih sudah menginspirasi. ♥️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu tiriskan. Panaskan minyak dengan api sedang, setelah minyak panas, goreng ayam hingga matang kecoklatan. Berikutnya iris tempe dadu atau agak tipis lalu goreng tempenya juga (Jangan terlalu garing agar meresap bumbu) jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- 2
Buat bumbu halus. Masukkan Cabai merah besar, Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri. Blender atau uleg hingga halus dan tercampur rata.
- 3
Panaskan minyak secukupnya. Setelah panas, masukkan bumbu halus, aduk hingga harum dan matang. Masukkan gula, garam, penyedap, micin dan tomat yang telah diiris juga daun salam.
- 4
Aduk kembali dan biarkan mendidih. Setelah itu masukkan kecap dan tambahkan sedikit air. Masukkan ayam dan tempe yang sudah digoreng.
- 5
Aduk hingga merata dan biarkan mendidih dan air berkurang hingga meresap bumbu. Cek rasa dan balado ayam siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Ayam Balado Ayam
Menu kali ini, bumbunya hasil ulekan suamikuu.. suamiku kepingin bgt ayam balado, dia tanya bumbunya apa.. aku kasih tau dia yg ulek2 aku yg goreng ayam dan tumis2 bumbu.. seruuuu klo kita udh featuring masaknya😁😁😁
-
Balado Ayam Balado Ayam
Source: Aziza RahmiEvent kampung CoCoK Minggu kemarin "Mengenal kuliner khas Minang bersama Aziza Rahmi" di WAG Kaltim Community..Saya nyoba recook balado ayam dulu ya mumpung ada stok ayam. Meski warnanya merah merona makanan ini tidak begitu pedas karena cuma pakai cabai keriting aja.#AyamdiCabein#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_kutaikartanegara
-
Balado Ayam Balado Ayam
libur gak libur, yg namanya emak ttp aja masak didapur 😁😁#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
-
Balado Ayam Balado Ayam
Biasanya menu ini saya gunakan untuk varian nasi box. Jadi pelanggan tidak bosan fengan menu ayam yang biasa biasa saja
-
Balado Ayam Balado Ayam
Lagi hamil muda ternyata seperti ini, bingung mau masak apa,,, makan apa2 serba mual,,,kasihan juga suami minta di masakin ini... 😊
-
-
Balado Ayam Balado Ayam
Punya sedikit daging ayam mau dibuat Balado Ayam saja yang praktis dan sangat sederhanaCuma cabe bawang tomat tinggal diulek kasar jadi deh santapan yang cukup nikmat, enak gurih dan agak pedas.....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
Balado Ayam Balado Ayam
Krn ada stock bumbu2 dasar masak lebih mudah. Kali ini saya mengcooksnap resep diek @dapurade50 pemenang arisan cooksnap Genk peda Minggu ini. Masak cepat dan mudah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar