Torta Merlina, para Isabella!!!😌❤️❤️❤️

Está torta la hice para mi hija Isabella, que cumplió ayer 10 años y le encanta Merlina, tiene piezas realizadas en pastillaje y mucho cariño!!
Torta Merlina, para Isabella!!!😌❤️❤️❤️
Está torta la hice para mi hija Isabella, que cumplió ayer 10 años y le encanta Merlina, tiene piezas realizadas en pastillaje y mucho cariño!!
Paso a paso
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Una vez listos los bizcochuelos (la receta se encuentra en mi recetario)
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Cortar en capas y rociar con almíbar, intercalar los discos de vainilla, con los de chocolate, rellenarlos y dulce y crema.
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Luego llevar a heladera, preparar crema de manteca: colocar la manteca a temperatura ambiente hasta que esté a punto pomada, colocar en batidora y empezar a mezclar ir agregando el azúcar una vez que estás estén integradas agregar la leche mezclada anteriormente con la sal y batir hasta que se haga una crema bien espesa.llevar a heladera por unas horas, forrar toda la torta con esa crema y llevar de nuevo a la heladera.
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Antes que nada estirar el pastillaje realizar las formas, dejar secar 24 hs de una cara y 24 hs de la otra cara y decorar con glasé las partes del castillo y las piezas redondas.
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Luego estirar la pasta de cubrir torta negra y cubrirla bien prolija, con la blanca, cortarla en tiras y colocarlas,
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Por último colocarlas todas las piezas y deja volar tu imaginación, yo la hice tal cual me la pidió mi hija Isabella!!
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