Morrón relleno con kale 🥬

Hace muchísimo que no subía nada, en el medio tuve mudanza a otra ciudad y muchísimos cambios... Está es una receta que inventé, en base a muchas otras que vi. Espero que les guste
Morrón relleno con kale 🥬
Hace muchísimo que no subía nada, en el medio tuve mudanza a otra ciudad y muchísimos cambios... Está es una receta que inventé, en base a muchas otras que vi. Espero que les guste
Paso a paso
- 1
Poner el morrón en una plancha bien caliente, cuando la piel quede negra retirarlo y pelarlo.
- 2
Mientras se hace el morrón pica unas hojas de kale y un diente de ajo.
- 3
Cuando saques el morrón de la plancha para pelarlo, aprovecha la plancha caliente, pone un poquito de aceite, el ajo y el kale.
- 4
Mientras se cocina el kale, pone un poco de queso en el morrón que ya tenés pelado.
- 5
Rellena el morrón con el kale salteado, hace un hueco en el medio y agrega el huevo. Y todo junto vuelve a la plancha!!!!
- 6
Tapa y espera a que el huevo quede bien cocido. También podes mandarlo al horno, espero que les guste
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