Νηστίσιμο/vegan κέικ με φράουλες (χωρίς μίξερ)

Lydia Chrys
Lydia Chrys @Lydia

Μας έφεραν αρκετές φράουλες κι ήταν η τέλεια ευκαιρία να φτιάξω ένα κέικ που εντόπισα στη σελίδα https://mamagiaspiti.gr/vegan-strawberry-cake/. Εύκολο στην παρασκευή του, ζουμερό και νόστιμο!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 φόρμα
  1. 230 γρ.ζάχαρη
  2. 150 mlσπορέλαιο
  3. 350 mlφυσικός χυμός πορτοκαλιού
  4. Ξύσμα από πορτοκάλι
  5. 500 γρ.φαρινάπ
  6. 150 γρ.φράουλες κομμένες σε κυβάκια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σ ένα μπολ χτυπάμε με το σύρμα τη ζάχαρη με το λάδι. Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού.

  2. 2

    Ρίχνουμε σταδιακά τη φαρινάπ κι ανακατεύουμε με σπάτουλα ως να γίνει ένα πηχτό μείγμα.

  3. 3

    Ρίχνουμε τις φράουλες κι ανακατεύουμε απαλά να πάνε σ όλο το μείγμα.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C αέρα ως να βγαίνει το μαχαίρι μας καθαρό (45-60 λεπτά περίπου).

  5. 5

    Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (11)

Κορυφαία αναζήτηση σε

Από

Lydia Chrys
Lydia Chrys @Lydia
στις

Παρόμοιες συνταγές