Ceker Pedas

Name: Ceker Pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker; secukupnya Daun jeruk; 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 7 buah cabai kecil, (boleh di tambah jika suka pedas); 2 buah Cabai merah; 4 butir kemiri; Secukupnya Merica; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas kira" 3cm

Yuniiwahyu Istikomah @Dapur_UmmahZakiyah

Mumpung lagi ada stok ceker di kulkas. Daripada di anggurin, di masak aja yukkk 😂😂

Lebih banyak

Ceker Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Yuniiwahyu Istikomah @Dapur_UmmahZakiyah

Mumpung lagi ada stok ceker di kulkas. Daripada di anggurin, di masak aja yukkk 😂😂

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1/2 kgceker
secukupnyaDaun jeruk
Bumbu halus
4 siungbawang putih
7 siungbawang merah
7 buahcabai kecil, (boleh di tambah jika suka pedas)
2 buahCabai merah
4 butirkemiri
SecukupnyaMerica
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas kira" 3cm

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, lalu masukkan ceker
Tunggu hingga ceker empuk
2

Tiriskan ceker
3

Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk
4

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu, masukkan daun jeruk. Tunggu hingga bumbu tanak. Kemudian masukkan garam, gula, penyedap rasa, kaldu ayam (boleh di skip jika tidak ada) biarkan bumbu hingga meresap
5

Tiriskan
Daaaaann.. ceker pedas siap di nikmati
6

Selamat mencobaaaa

Fitri Yani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuniiwahyu Istikomah @Dapur_UmmahZakiyah

pada 20 Maret 2023 06.30

Komentar

Resep Serupa

Ceker Pedas Ceker Pedas

Fenny Fitriani
Ceker Pedas Ceker Pedas

lagi ada temen, dan minta dibuatin ceker pedes.. sudah ada ceker dan bahan.. tinggal masak.. gampang pula buatnya

Indah Septi
Ceker Pedas Ceker Pedas

Lagi PMS biasanya pengen yang pedes-pedes. Stok di kosan ada ceker dan cecabean hehehe

nidia gabriella
Ceker Pedas Ceker Pedas

Dulu waktu kuliah di jogja, nemuin surga ceker di daerah Babarsari. Konon sekarang udah tutup. Saya lupa rasanya. Tapi saya kangen makan ceker. Jadi pas liat bu kang sayur nggelar ceker, langsung kalaaap.. 😂

Belindch
Ceker Pedas Ceker Pedas

Tiba pengen yang pedes*, lihat isi kulkas ada ceker ayam langsung cuss masak 😄

Elit Rhesty
Ceker Pedas Ceker Pedas

Pagi-pagi dibelikan ceker 5 biji sama ibu. Bosen di sop terus. Akhirnya bikin resep ini dengan bumbu yang ada aja di dapur

Tri Hidayati
Ceker Pedas Ceker Pedas

Ada sisa ceker dari bikin kaldu buat Syamil.. Daripada mubadzir, jadilah ceker pedas ini.

Nana_MamahSyamil
Ceker Pedas Ceker Pedas

Ceker bisa di ganti sayap ayam atau leher ayam.. bisa juga ikan(ikan di goreng), telur, dll banyaknya bumbu di sesuaikan😊

Bunda Deka09
Ceker Pedas Ceker Pedas

Ceker Pedas Lapindo

Ulfa Hikmayanti
Ceker Pedas Ceker Pedas

Ceker bumbu pedas paling pas dimakan dengan nasi panas mengepul. Susah berhentinya. Lupakan timbangan 😂#WeekendChallenge#RempahIndonesia

Fernia Noelesa
Ceker Pedas Ceker Pedas

Uda sering bikin ceker pedas dan banyak yang suka. 💕

Sari
Ceker Pedas Ceker Pedas

Lagi pingin ceker dgn rasa pedas, pas banget ibu peracangan masih ada stok ceker. Siap di eksekusi di dapur 😁😁. Daaaann 😋😋😋 siap dimakan

Zahrotul Fuad

Rekomendasi Resep Lainnya