Rica rica ampela ati

Liarahma
Liarahma @liarahma1
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ampela ati
  2. 2daun salam
  3. 2daun jeruk
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 1 ruas jarilengkuas geprek
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 3bawang putih uk sedang
  10. 6bawang merah uk sedang
  11. 1 ruas jarijahe
  12. 2Cabai merah
  13. 8Cabai rawit
  14. 2 buahkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ampela ati lalu rebus, dahulukan ampelanya apabila sudah empuk masukan atinya lalu matikan api

  2. 2

    Blender semua bumbu lalu tumis sampai wangi. masukan juga sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Setelah bumbu tanak tambahkan air secukupnya dan masukan ampela atinya

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, micin, kaldu bubuk dan merica. biarkan hingga air menyusut

  5. 5

    Koreksi rasa lalu matikan kompor

  6. 6

    Makanan siap disajikan. selamat mencoba🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liarahma
Liarahma @liarahma1
pada

Komentar

Resep Serupa