Rica rica ampela ati

Suka banget sama masakan ini... Bumbu sederhana tp kalo makan sampe nambah2😄
Rica rica ampela ati
Suka banget sama masakan ini... Bumbu sederhana tp kalo makan sampe nambah2😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ampela ati kemudian rebus sampai matang (jangan terlalu matang nanti hancur) setelah matang angkat dan potong2
- 2
Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, haluskan semuanya
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang & harum, kemudian masukkan ampela ati yang sudah dipotong2, aduk rata sebentar
- 4
Tambahkan air kaldu/rebusan ampela tadi kemudian aduk rata, tambahkan garam, penyedap, gula, koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut/habis
- 5
Setelah air menyusut tambahkan kecap.. Aduk rata diamkan sebentar kemudian angkat
- 6
Siap disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk😋😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar