Bahan-bahan

20 menit
2-4 orang
  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahmentimun
  3. 1 sdtasam jawa, rendam dalam 1/2 gelas air
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 1 buahsereh (geprek)
  6. Secukupnyabumbu penyedap
  7. Secukupnyalada
  8. Secukupnyagaram
  9. Bumbu Halus:
  10. 2 buahkemiri
  11. 1 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan dan potong2 sayurnya memanjang

  2. 2

    Haluskan bumbu. Tumis bumbu halusnya dan masukkan sereh dan jahe yg sdh digeprek, tumis hingga harum

  3. 3

    Beri sedikit air, lalu masukkan wortel. Jika sdh agak layu baru masukkan timun nya

  4. 4

    Koreksi rasa, dan tunggu air agak menyusut. Selesai. Hidangkan 👏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur'aini Fatmawati
pada
Pasuruan-Jombang
🤵👰 Wifey Raja FernandoSetelah menikah jadi hobby memasak 👩🏻‍🍳🍽️Follow:IG : nuraini_iinFB : Nur'aini Fatmawati
Lebih banyak

Komentar (2)

Immanuel Phillip
Immanuel Phillip @phillipvio
Airnya itu pake air asam jawa ya kak?

Resep Serupa