【九尾香菇雞肉粥】食慾不振的超級救星，九尾草煮粥風味清甜超開胃
真果食希望手作坊 @realfruitLOVE
料理步驟
- 1
香菇切片、雞肉切丁、九尾草燉包稍微清洗、白米洗淨後備用
- 2
準備湯鍋，放入九尾草燉包和水2000cc，熬煮湯頭
- 3
中火煮滾後，轉小火燉煮60分鐘
- 4
將湯頭倒入砂鍋中，倒入白米煮20分鐘
- 5
開蓋放入雞肉約煮3分鐘，加入香菇攪拌約煮10分鐘
- 6
倒入蛋液、枸杞，簡單調味，攪拌均勻即可上桌
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