Soto Ayam Satset Enak

mirfel
mirfel @mirfelis

Soto ayam satset, enak, gampang 👍🏻 foto pemanis aja, itu porsi sahur suami kuah soto tinggal sedikit 😁

Soto Ayam Satset Enak

2 orang berencana membuat resep ini

Soto ayam satset, enak, gampang 👍🏻 foto pemanis aja, itu porsi sahur suami kuah soto tinggal sedikit 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 grayam fillet (biasanya dada tp aku adanya paha)
  2. 1 buahceker ayam
  3. 1 sachetbumbu bamboe soto ayam
  4. 2 siungbawang putih (geprek, potong tipis2)
  5. 1 ruasjahe (memarkan)
  6. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  7. 1 batangserai (bag putihnya, memarkan)
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. Menu pelengkap
  11. Telur ayam rebus
  12. Tauge (cuci, rendam air panas sebentar)
  13. Soun (direndam air biasa, diamkan sampai lunak)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam fillet dan ceker, buang buihnya, buat jadi kaldu ayam

  2. 2

    Tumis bawang putih, sampai wangi dan kecoklatan (jangan sampai gosong)

  3. 3

    Masukkan tumisan bawang putih dan 1 sachet bumbu Bamboe Soto Ayam

  4. 4

    Masukkan jahe, lengkuas, serai yang sudah dimemarkan, daun salam, dan daun jeruk

  5. 5

    Rebus sebentar menggunakan api sedang hingga bumbu meresap ke ayam

  6. 6

    Matikan kompor, angkat ayam, tunggu dingin dan suir/potong ayam. Tata nasi, bahan pelengkap di mangkok, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mirfel
mirfel @mirfelis
pada

Komentar

Resep Serupa