Soto Ayam enak
Craving pingin makan yg berkuah kebetulan masih ada sisa ayam langsung dieksekusi jadilah soto ayam gampang ga pake lama...
Soto Ayam enak
Craving pingin makan yg berkuah kebetulan masih ada sisa ayam langsung dieksekusi jadilah soto ayam gampang ga pake lama...
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu potong sesuai selera lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit lalu bilas lagi sampai bersih sisihkan,cuci bersih tauge soto, iris tipis kol kemudian cuci sampai bersih potong potong tipis daun bawang dan seledri sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu yg sdh sy tulis diatas lalu tumis 3 sendok minyak panas sampai harum masukan daun salam,daun jeruk purut, ayam yg sdh dipotong potong, garam,gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk asuk sebentar masukan 1liter air tutup biarkan ayam menjadi empuk.
- 3
Haluskan cabe dan bawang putih rebus dengan 100 ml air masukan garam biarkan mendidih dan air nya menyusut baru angkat rebus telur sampai matang buang kulit sisihkan,rendam bihun jagung dalam air panas setelah empuk angkat sisihkan.
- 4
Langkah selanjutnya setelah ayam empuk agkat lalu goreng hingga kuning kecoklatan tiriskan setelah agak dingin baru disuir suir sajikan dimangkok ataupun piring.
- 5
Untuk penyajian siapkan mangkok masukan bihun jagung, tauge, ayam yg sdh disuir, sambal, kol, daun bawang dan seledri serta jangan lupa tambahkan bawang goreng, koya dan perasan jeruk nipis diatasnya baru siram dengan kuah soto yg panas maknyussss... Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam enak Soto ayam enak
Ada sisa ceker kepala dan tulang lainnya dikulkas, mau di sop kurang suka, jadi lah soto ayam.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Soto ayam enak Soto ayam enak
Hujan mager pengen yg anget2. Suami request dibikin soto..
-
Soto ayam enak Soto ayam enak
Cuaca lagi hujan mulu, pengen makan yang anget2, jadilah kita bikin soto ayam 🍜🐔😋
-
Soto Ayam Enak Soto Ayam Enak
Cuaca hujan-hujan gini enaknya masak yg berkuah....akhirnya masak soto ayam aja yg lumayan simpel jg bumbunya tapi enak.Yukk bun gaskeun 😊
-
Soto ayam enak Soto ayam enak
Gara2 soto ini abi makannya sampe nambah2 terusss 😄. Abaikan kuahnya, aslinya tak se extrim itu warnanya, hanya efek flash hp itu 😄. Tapi rasanya mantap kok 😊
-
-
Soto Ayam enak nagih Soto Ayam enak nagih
Gara2 pengen soto langganan tutup, jd bikin sendiri deh pake resep dari bude
-
Soto Ayam Satset Enak Soto Ayam Satset Enak
Soto ayam satset, enak, gampang 👍🏻 foto pemanis aja, itu porsi sahur suami kuah soto tinggal sedikit 😁
-
-
Soto Ayam Soto Ayam
Amazingnyaa...balita 2 tahun saya pun doyaaan sama soto ayam berkuah bening yg segar ini! Meskipun cuma pake kuah, bihun dan kentang gorengnya sih 😁Tp soto ayam ini sarat gizi karena saya pake Daging Ikan Bandeng sebagai bumbu penyedap alami lho, moms!Cek yuk resep soto ayam modifikasi saya sendiri (mofid cz saya ga punya panutan pasti resep soto ayam sebenarnya 😆)
Ainul Luthfiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar