Semur Daging

Yulia
Yulia @nursetyawathie

Bosen masak daging ayam, saya beli daging sapi kelapa. Bingung dimasak apa. Ya udah aja dibikin semur. Gampang banget ko bikinnya. Hanya butuh kesabaran masak agak lama sampe dagingnya empuk aja

Semur Daging

30 orang berencana membuat resep ini

Bosen masak daging ayam, saya beli daging sapi kelapa. Bingung dimasak apa. Ya udah aja dibikin semur. Gampang banget ko bikinnya. Hanya butuh kesabaran masak agak lama sampe dagingnya empuk aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay
  3. bumbu halus:
  4. 1 sendok tehmerica butiran
  5. 1 sendok tehketumbar
  6. 2 butirkemiri
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. secukupnyakecap
  10. secukupnyagaram
  11. 2 sendok makanminyak untuk menumis
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sapi lalu potong tipis tipis

  2. 2

    Haluskan seluruh bumbu lalu balurkan pada daging sapi. Biarkan selama 1 jam

  3. 3

    Tumiskan daging menggunakan api sedang. Biarkan daging dimasak dalam wajan tertutup dengan api sedang sekitar setengah jam atau sampai air yang keluar dari daging hampir habis.

  4. 4

    Tambahkan air dan rebus daging hingga empuk.

  5. 5

    Jika daging sudah empuk, masukan irisan bawang bombay yang dipotong melintang. Sajikan panas panas dengan nasi panas dan saus cabe. Yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia
Yulia @nursetyawathie
pada

Komentar

Resep Serupa