Ayam kecap ternampol wajib coba!
Ayam kecap ternampol wajib coba!
-
Citra Mellinia“Mantaap” -
lavanda dita“Gak saya kasih cabe karena masak buat anak saya. Anak saya suka, enak banget katanya 🥰” -
Nur Almira Rahardyan“🥰” -
Firda Dwi Oktaviani“Enak. Makasiy resepnya mom” -
riana Pratiwi“Buat menu buka puasa n sahur...pasti enak” -
Atunhomsah“Makasih kak resepnya, ternampollll.. (Skip cabe soalnya buat bocil jg)”
Cara Membuat
- 1
Sangrai bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri sampai kecoklatan. Lalu haluskan
- 2
Potong2 daun bawang, Cabai merah dan Cabai hijau besar, dan lombok kecil, geprek jahe dan potong2, siapkan jg daun salam, daun jeruk, dan potong serai jadi 2. Bawang bombay juga potong2 yaaa
- 3
Marinasi ayam 1kg dengan bawang putih 1 siung, jeruk nipis peras, garam dan lada secukupnya. Biarkan. Setelah 15 menit, goreng dengan minyak panas sampai agak kecoklatan lalu sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit margarin/minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan bawang bombay hingga layu.
- 5
Setelah layu dan wangi bumbu diatas, masukkan kecap yg banyakk krn ini ayam kecap kan… masukkan saus tiram, gula garam, dan penyedap rasa.
- 6
Masukkan ayam yg sudah setengah matang, lalu aduk2 hingga bumbu merata. Lalu kasih air yg banyak agak merendam ayam tapi jgn merendam full. Ungkep dengan api kecil yg lamaa hingga ayam ikut coklat karena bumbu sudah meresap
- 7
Nah baru deh masukan Cabai kecil, Cabai besar, dan daun bawang. Supaya warnanya masih bagus dan menggugah seleda
Resep Serupa
-
Ayam kecap.... Ayam kecap....
Ayam lagi ayam lagi... Ga tau busui demen banget ama ayam... tapi ya gpp lah tetep dimasakin aja biar nambah berat badannya... n lancar nyusu nya... 😅😅😅
-
-
-
-
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ramadhan datang alam pun riang menyambut bulan yang suci. Semua berdendang kumandang adzan..... sahur praktis gas tipis2. Untuk lebih jelasnya bisa lihat di chanel youtube @Dapureicha#pejuanggoldenapron2#weekendchallenge#dirumahaja#festivalramadancookpad#ramadhanpenuhidemasakan
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Pengen masak ayam tapi yang simple gitu, bingung mau di bikin apa.. Munculah ide qu buat resep ini.Untuk keluarga tercinta
Lia Puspitha -
Ayam kecap Ayam kecap
Apa kabar Cookpaders semuanya.. semoga tetap sehat dan semangat di bulan Ramadhan ini..Sudah banyak teman teman yang baking cookies buat lebaran.. saya masih ngumpulin moodnya😁ini menu makan malam berbuka kemaren..Keliatan agak oily ya tapi sebenarnya gak terlalu.. as always resep gampil lets cook..
-
Ayam kecap Ayam kecap
Suami dan anak suka makanan yang pake kecap.#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar