Tongseng daging sapi

Name: Tongseng daging sapi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi; 1/4 kol; 3 batang daun bawang; 1 batang sereh (digeprek); 5 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (digeprek); 2 buah tomat; 1 bungkus santan instan; Bumbu halus; 6 biji bawang merah; 4 biji bawang putih; 3 biji kemiri; 5 biji Cabai rawit; Ketumbar; Lada; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Kecap manis; Air; Minyak goreng; Garam, micin, dan penyedap rasa sapi

Sitaseptiana @sita_111195

Tongseng daging sapi

Sitaseptiana @sita_111195

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 jam

4 orang

1/2 kgDaging sapi
1/4kol
3 batangdaun bawang
1 batangsereh (digeprek)
5 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (digeprek)
2 buahtomat
1 bungkussantan instan
Bumbu halus
6 bijibawang merah
4 bijibawang putih
3 bijikemiri
5 bijiCabai rawit
Ketumbar
Lada
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
Kecap manis
Air
Minyak goreng
Garam, micin, dan penyedap rasa sapi

Cara Membuat

2 jam

1

Potong daging sapi secara dadu, cuci sampai bersih.
2

Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bumbu halus.
3

Masukan daun2 (daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh) tumis sampai matang.
4

Masukan daging tumis sebentar sampai berubah warna, masukan air sesuai selera.
5

Tunggu sampai mendidih, setelah mendidih tambahkan garam, micin, penyedap sapi, dan kecap manis, masukan kol, daun bawang, dan tomat.
6

Masak sampai daging empuk dan semua nya matang jangan lupa tes rasa dan sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Nanan Wahyuni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (9)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sitaseptiana @sita_111195

pada 04 April 2023 05.13

Komentar

Resep Serupa

Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Dalam rangka memanfaatkan daging qurban, akhirnya mencoba resep tongseng daging sapi. Dimakan dengan nasi hangat rasanya yummy. Yuk dicoba resepnya mom.Source: @NINGJULIE_RECIPES#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad

Yelvi Levani
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Ini dibuat ga pedea karena anak2 ikut makan kalau mau pedes bs ditambah cabe rawit pasti lebih enak

Indri Triana
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

DEWI RARAS
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Ingin mengolah daging dengan sajian yang berbeda dari biasanya.

Ira Nurmalasari
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

#BikinRamadanBerkesan# days 7

Dapur Senia
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Dian Nilasari
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Kreasi daging sapi korban, udh beberapa dijadikan masakan dan salah satunya bikin tongseng

Siti NurFauziyah
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Diganti sama ayam juga enak loh mom 🤤

Mom's Rasya Kitchen
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Alhamdulillah kemarin lebaran memang sengaja ga masak daging, jadi bulan syaw al ini mau bikin masakan yang bersantan tapi ringan bikin tongseng aja#PejuangGoldenApron3

Dapur Bundafaris
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Kharisti aL Faqih
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Rizza Isnaa
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi

Sumber : @dishbyifah#CookingCommunityClass#CookingCommunityClass_HidanganHewanidiBelanga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#BALONChallenge#ProteinHewani#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#BCweek21

Mama fathan

Rekomendasi Resep Lainnya