Σαλάτα πλιγούρι με πιπεριές και φέτα

Josephine
Josephine @josephine1

Σαλάτα πλιγούρι με πιπεριές και φέτα

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3 μεγάλεςπιπεριές της επιλογής μας
  2. 1 φλ.πλιγούρι
  3. Φέτα
  4. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τις πιπεριές από τα σποράκια.

  2. 2

    Τοποθετούμε στην φωτιά ένα κατσαρόλι με νερό και βράζουμε τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν.

  3. 3

    Όταν μαλακώσουν τις βγάζουμε από το νερό και τις βάζουμε σε ένα σακουλάκι πολιμπάγκ για να υδροστατίσουν και να ξεφλουδίσουν πιο εύκολα. Δένουμε το σακουλάκι και τις αφήνουμε εκεί μέχρι να κρυώσουν.

  4. 4

    Ετοιμάζουμε ωστόσο το πλιγούρι σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία.

  5. 5

    Όταν κρυώσουν οι πιπεριές τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε μικρά κομματάκια.

  6. 6

    Αφού είναι όλα έτοιμα τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε την φέτα σε νιφάδες και λίγο ελαιόλαδο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Josephine
Josephine @josephine1
στις

Παρόμοιες συνταγές