Abon Kulit Pisang 🍌

Senin,24 April,2023
#Week04
#GenerasiAprontis
Bismillah....
Perdana bikin abon dari kulit pisang ,ternyata dan ternyata rasanya tidak kalah dengan abon dari daging sapi..perlu di coba ini Mom's Recommended banget👍👌👏😋
Saya bikin yang super pedas,karena anak-anak di rumah doyan banget Ama cabe,(disesuaikan saja ya mom's level padasnya)tapi takaran cabe di resep saya tulis takaran dari resep aslinya
Resep dan inspirasi dari akak Vey Alodia_Kitchen ,terima kasih akak Resepnya sangat menginspirasi sekali🙏😍🥰
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#OlahanKulitBuahPisang
#JanganSisakanAku
#LihaiCooksnap
#OntyBlusukan
#OlahanKulitBuah
#DibuangSayang
#MasakSetiapBagian
#AbonBundaKeyla
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Abon Kulit Pisang 🍌
Senin,24 April,2023
#Week04
#GenerasiAprontis
Bismillah....
Perdana bikin abon dari kulit pisang ,ternyata dan ternyata rasanya tidak kalah dengan abon dari daging sapi..perlu di coba ini Mom's Recommended banget👍👌👏😋
Saya bikin yang super pedas,karena anak-anak di rumah doyan banget Ama cabe,(disesuaikan saja ya mom's level padasnya)tapi takaran cabe di resep saya tulis takaran dari resep aslinya
Resep dan inspirasi dari akak Vey Alodia_Kitchen ,terima kasih akak Resepnya sangat menginspirasi sekali🙏😍🥰
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#OlahanKulitBuahPisang
#JanganSisakanAku
#LihaiCooksnap
#OntyBlusukan
#OlahanKulitBuah
#DibuangSayang
#MasakSetiapBagian
#AbonBundaKeyla
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit pisang dengan air garam (gunakan 1 sdm garam)
- 2
Bagian putihnya bisa di kerik ya mom's
Kemudian potong-potong - 3
Didihkan air dengan 1 sdm sisa garam
Lalu masukkan kulit pisang,masak sekitar 10 menit,jika sudah matang angkat dan tiriskan,biarkan dingin,lalu suwir - suwir dan sisihkan - 4
Chopper Bumbu hingga halus
- 5
✔️Tumis bumbu halus hingga wangi,
✔️masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis lagi hingga bumbu benar2 matang agar tidak langu
✔️Tambahkan santan aduk hingga rata - 6
Masukan kulit pisang, aduk rata, tambahkan bumbu2, aduk rata, masak sambil diaduk, gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong, koreksi rasa
- 7
Setelah kering matikan api, proses pengeringan ini bisa dua cara, kalau tidak mau mengaduk cukup lama maka setelah air mengering bisa dioven kurang lebih 30 menit dengan suhu 175 darcel tergantung oven masing2. Tadi saya coba cara kedua saya oven
- 8
Hasil yang di oven seperti di bawah ini 👇
- 9
Hasilnya cantik banget,keringnya pas,rasanya mantap banget 😋😋
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Abon Kulit Pisang 🍌 Abon Kulit Pisang 🍌
𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗 , 21 𝙰𝚙𝚛𝚒𝚕, 2025#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbonBismillahirrahmanirrahim...Abon adalah Menu kesukaannya anak-anak di rumah , selain enak ,dan juga praktis ,abon juga cocok untuk segala suasana.Selain abon Sapi, Ayam dan juga Ikan, aku juga membuat Abon dari Kulit Pisang. Rasanya tidak kalah dengan Abon Sapi Atau Ayam, Apalagi jika memasaknya menggunakan produk dari @RoseBrand yang sudah terjamin mutu dan kwalitas nya.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#OlahanKulitPisangBundaKeyla#DibuangSayang#AbonKulitPisang#AbonBundaKeyla#MasakSetiapBagian#Kopijos_April2025#Kopijos#Kopijos_KelasAbon#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Abon Kulit Pisang🍌 Abon Kulit Pisang🍌
Abon ayam..abon sapi dan abon ikan udah biasa tapi abon kulit pisang???🤔🤔🤔Wah aku penasaran sekali sih rasanya seperti apa...Dan apa benar bisa kulit pisang yg biasanya di buang itu bisa di bikin abon....Eeh ternyata...bisa donk.....rasanya ga kalah dengan abon sapi loh...seriusssss....😋Enaaakkkkk bangetttt...Aku cuma bikin setengah resep dari resep di bawah yaaa....Hatur nuhun resepnya yaaa @inakpunyoraso 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Abon Kulit Pisang 🍌 Abon Kulit Pisang 🍌
Cooksnap kedua, ABON KULIT PISANG waah mantaap apalagi pakai produk Rose Brand👍👍, saya pakai kulit pisang CAVENDISH. Kebetulan ABON AYAM yang dibuat kemarin sudah habis dimakan sebagai cemilan, enaak kata mereka 👍👍.Memang butuh kesabaran dalam membuat Abon Pisang Ini.Demi mendapatkan kulit pisang, saya paksa anak - anak untuk makan pisang dan kulitnya saya kumpulkan🤭🤭, lalu mereka komplen, saya nya nggak mau tau yang penting saya dapat kulit pisangnya 🤣🤣🤣. Alhamdulillah akhirnya terkumpul 500 gr kulit pisang sebelum di kerik.Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi melalui kelas Belajar Bareng yang diadakan oleh Cookpad dengan materi " ABON" dengan Nara Sumber Uni Oktaviani Bunda Keyla. Terimakasih banyak ilmu nya Uni dan juga terimakasih @MamahCookpad yang sudah memfasilitasi kami melalui moderator Ci @kristinaheryawati . Semoga Cookpad Jaya selalu. Aamiin 🤲.Source : @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Gas2025#CookPadCommunity_Padang#CookPadCommunity_SumBar KasMira -
Abon Kulit Pisang🍌 Abon Kulit Pisang🍌
Sekian hari ditunda²... Alhamdulillah selesai juga. Setelah beli bahan² untuk merecook ke empat resep abon, saya putuskan untuk merecook yang berbahan kulit pisang dahulu.Tahukan kenapa...khawatir kulit pisangnya keburu hitam.Nggak lucu kan belum matang kok bahannya sudah hangus duluan..."Tarimokasih boanyak, pakai bana... tuk Bunda Keyla @inakpunyoraso atas sharingnya di masak bareng komunitas tanggal 25 Maret kepatang.Bundo, resep abonnya "lamak bana"Ummi saya takicuah dikiranya abon daging ternyata kulit pisang.Masya Alloh...Saya recook tentulah pakai bahan yang Bunda @inak pakai. Penyedap rasa / micin A1, santan kental, gula pasir dan minyak goreng cap Rose Brand. Ndak maulah cap / merek lain.Alah pecayolah...saya sama merk ikoo...Yok kawan mari cubo pulo..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar Faizah Fahmi -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Bismillah, walau kemarin telat ga bisa ikutan zoom #BelajarMasakBarengKomunitas bersama Rose Brand tapi seneng banget masih bisa ikutan challange bikin abon pisang ala mba @inakpunyoraso yang rasanya ternyata enak banget, ga expect kalo itu dari kulit pisang/ Kulit pisang yang biasanyanya dibuang aja ternyata bisa jadi kudapan enak buat dinikmati bareng nasi dan ga berasa kalau sedang makan kulit pisang. next kalau ada kulit pisang bisa banget nih diolah jadi kudapan enak. #GAS2025#KelasAbon#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Maa syaa Allah ternyata kulit pisang bermanfaat, kita mau buat abon dari resep nya mbak @inakpunyoraso Syukron umm resepnya sangat menginspirasi..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Gas2025#KulitPisang#KreasiMasakan#RempahIndonesia#IndonesianFood#HalalToyyib#MemasakDenganHati#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
Abon kulit pisang🍌 Abon kulit pisang🍌
Alhamdulillah jadi juga ini abon awalnya g yakin berhasil dari lamanya proses dibutuhkan kesabaran yang lebih,g salah Lo harga abon mahal..Mkch untuk resepnya mba @inakpunyorasoNext nanti coba yg ayam dan daging#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya My Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Dari #KelasAbon di Kelas Belajar Bareng Komunitas Jumat 25 April 2025 kemarin, saya terkesan sekali dengan Abon Kulit Pisang. Sama sekali ngga pernah terlintas kalo kulit pisang bisa di buat abon.Cap cus ke pasar cari pisang kepok, karena kalo kata Mba Okta @inakpunyoraso, Kulit Pisang Kepok yang rasanya paling mirip daging sapi.Gula pasir dan minyak gorengnya saya pakai Rose Brand. Merek lokal yang sangat bersahabat dengan dapur saya. Produknya berkualitas, mudah di dapatkan di mana saja, baik supermarket, pasar tradisional, bahkan di warung pun ada. Harga sangat ramah di kantong☺️Untuk rasa, Abon Kulit Pisang ini enak banget, cocok deh. Ngga nyangka kulit pisang bisa jadi seenak ini☺️Saya hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Saya tulis sesuai resep Mba Okta ya.Recepie: @inakpunyoraso#abon #abonkulitpisang #abonnabati #variasiabon #bundaei #Cookpad_id #KelasAbon #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #BelajarMasakBarengKomunitas Bunda Ei -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Karna baru sempet cooksnap,dan potonya malam jadi sangat eksotis banget😁🤭,tapi dari rasa sangat mantul banget apalagi ini pertama kalinya bikin dan sampai heran juga kok kulit pisang bisa di buat abon? dan jawabannya adalah bisa.Belajar masak bareng komunitas bersama mba@inapunyoraso ,telah menciptakan suasana berbeda di dalam hidangan...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#19 Umi rama -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Alhamdulillah..klo ga karena Cookpad mungkin saya ga tahu kalau ternyata kulit pisang bisa diolah dan ennak loohh..🤩Menggunakan produk minyak goreng dan gula pasir dari Rose Brand menambah citarasa abon semakin mantab..Daaan karena Cookpad lah akhirnya saya bela-belain bikin abon dari kulit pisang yang ternyata bikinnya butuh effort gaes..😂😂🤭🤭Source : Oktaviani (Bund@ Keyl@)@inakpunyorasoUntuk resep asli bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo Daniar -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Satu lagi yg lumayan ekstrim & gak biasa adalah Abon Kulit Pisang. Resep mbak Oktaviani @inakpunyoraso yg ternyata hasilnya enak banget. Ketika belum kering rasanya gak kalah sama rendang daging lho. Pas kering renyah pedas gurih manis. Trimakasih mbak Okta sudah mau berbagi resep di Belajar Masak Bareng Komunitas.Saya pakai minyak, santan & gula pasir dari Rose Brand yg kesat, bersih & gurih. 👍👍.Colek mbak @m3r_2808 & mbak @LiaMei_05.#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#Colam_Anniversary25#AbonKulitPisang#Abon ike octamila -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Kelas komunitas lagi. Saatnya nambah ilmu bersama teman komunitas. Kali ini temanya abon. Dan ada satu resep yang menarik perhatian, abon kulit pisang. Penasaran sekali ingin ikutan coba.Ternyata bisa loh dan rasanya juga enak.Source : @inakpunyoraso#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Solo Neili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)