Tiramisù al limone 🍋💛

Lisa
Lisa @cook_lisaa
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Ingredienti

1 e 30 min
10 porzioni
  1. 350 gsavoiardi
  2. 60 gzucchero
  3. 100 mllimoncello
  4. 250 mlacqua 💦
  5. Crema
  6. 2limoni spremuti e la buccia di uno 🍋
  7. 3uova 🥚
  8. 500 gmascarpone
  9. 120 gzucchero

Istruzioni per cucinare

1 e 30 min
  1. 1

    Dividete tuorli e albumi

  2. 2

    Montate i tuorli con lo zucchero e gli albumi a neve

  3. 3

    Aggiungete il succo dei limoni e il mascarpone nei tuorli e mescolate bene

  4. 4

    Incorporate gli albumi al composto precedentemente creato e grattateci la scorza

  5. 5

    Sciogliete in un pentolino per la bagna: il restante dello zucchero il limoncello e l'acqua

  6. 6

    Lasciate freddare la bagna precedentemente creata e una volta fredda intingeteci i savoiardi

  7. 7

    Assemblare il tutto in una teglia rettangolare 25x19 e lasciate riposare in frigo per un'ora

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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