#TimLaparTerus#PejuangGoldenApron3

menikmati ayam charsiu dalam tampilan yang berbeda.. Suami suka loh. Ini dapatnya lebih dari ini ya, cm sama aku sbgian dibuat sate dan sbgian lagi di panggang di oven ... krg kerjaan yaaresep by : koh amingunt lebih banyak resep lainnya bs lihat di ig @mache_kitchen

Ayam panggang khas Tionghoa yang biasa disajikan sebagai topping bakmi atau nasi hainan

Ayam charsiu adalah ayam panggang merah ala Chinese resto. Di Tiongkok biasanya charsiu berbahan daging babi. Di resto non-halal charsiu juga dimasak dengan arak masak atau angciu yang merupakan bahan dan bumbu non halal. Dalam resep ini charsiu menggunakan bahan dan bumbu halal semua, dijamin aman. Tetap menggunakan bumbu khas negeri Tirai Bambu dan dimarinasi cukup lama sehingga dagingnya juicy, rasanya meresap dan lezat sekali.Ayam charsiu dapat disajikan dengan nasi putih, untuk untuk topping ramen atau mie ala Japanese dan Chinese resto. Ayam dapat diganti dengan daging sapi atau bebek, tetapi angkak jangan diganti dengan pewarna sintetis. Bumbu ngo hiong dapat diperoleh di minimarket di bagian bumbu bubuk.Source: YT Devina Hermawan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Week39#alaresto #horeca

Ayam panggang charsiew ini bisa di jadikan topping bakmie, nasi campur atau jadi lauk.

kakak perempuanku tidak menyukai (Pork) Char Siew,, sebagai solusinya aku masakin (Chiken) Char Siew dengan bumbu2 yang sama,,hasilnya sama enaknya,,bumbunya meresap dan daging ayamnya sangat empuk ^_^ semoga resep ini bisa menjadi pilihan bagi yang ingin menikmati lezatnya chinese food yang legendaris ^_^ tahun ayam,,ya maem ayam,, zhu ni haoyun

Pernah ngerasain bareng sama adek kesayangan.. makan B4B1 Charsiu di Pasar Gede Solo, enaaak bangeett, harga nya ya mayan lahh yaa🤭🤭.. pdhl cm makan berdua dengan nasi yg sedikit aja udah kenyang banget.. pengen nya sih buat kaya begitu di sini.. cuma sayang.. disini ngga ada yg jual daging B4B1 😅😅Nah akhirnya bikin aja versi ayam.. kebetulan saus barbeque khusus utk masakan charsiu msh ngendon, masih tersegel, pdhl sudah beli 2 thn lalu 🤧🤧.. hahaha... gini ini mamak suka kalap kalo belanja... dan lihat itu saus di toko lgs aja diambil tanpa pikir panjang krn memang pengen banget bikin menu ini.Untuk arak masak atau angciu bisa di skip ya mom... Viola sebenarnya sudah pengen dari lama klo mama nya masak begini dan baru kelaksana hari ini..#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Solo#charsiuChicken#CharsiuAyam#masakAlaWanda#mingguke32

Ayam Char Siu edisi kering, kalo mau basah boleh dioles madu atau siram minyak sisa panggangannya. Ayam boleh diganti daging lainnya. Ini masak versi aku yaa. Versi lain bisa beda2 tp hampir serupa.

Char siu bs dimakan dg mie. Seperti foto atau dg nasi.

#AhlinyaAyam#SiapRamadan