Lontong Sayur (Lonsay) Jkt

Erin Irgo
Erin Irgo @erinirgo
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Klo ke jkt wajib sarapan lonsay

Lontong Sayur (Lonsay) Jkt

Klo ke jkt wajib sarapan lonsay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 porsi
  1. Sayur Labu
  2. 3 Buahlabu siam (potong korek api)
  3. 1/2 papantempe(potong korek api)
  4. 2 sachetsantan instan
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 cmlengkuas
  8. 2 cmjahe
  9. 4Cabai merah besar
  10. 7Cabai rawit
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. Kare Ayam Telur
  15. 1/2 kgAyam
  16. 1/4 kgtelur ayam
  17. 1 papantahu (goreng segitiga)
  18. 4 siungbawang merah
  19. 4 siungbawang putih
  20. 2 cmjahe
  21. 2 cmlengkuas
  22. 2 cmkunyit
  23. 2 sachetsantan instan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bumbu untuk sayur dan kare (masak terpisah) masak bumbu sampai tanak lalu tambahkan lengkuas, jahe dan daun salam jeruk. Jika sudah tanak tambahkan santan.

  2. 2

    Masukkan labu, Cabai rawit utuh sampai empuk. Lalu masak kare ayam sampai empuk dan kematangan pas.

  3. 3

    Setelah semua matang. Iris lontong(beli jadi) lalu masukkan sayur labu dan kare, tambahkan bawang goreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erin Irgo
Erin Irgo @erinirgo
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Wife. Mother. Daughter🤎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa