Barrita energética 2, quinoa, frutilla y coco

Joseline Brown
Joseline Brown @cook_JoselineBrown
La Serena

Está es la segunda opción de barrita energética y saludable

Barrita energética 2, quinoa, frutilla y coco

Está es la segunda opción de barrita energética y saludable

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Ingredientes

25 min
  1. 100 grquinoa inflada
  2. 30 gravena
  3. 40 grcoco rallado
  4. 40 grfrutilla deshidratada
  5. 40 grláminas de almendras
  6. 2 cucharadasmiel
  7. 2 cucharadasazúcar morena, de caña o de coco, la que tengas
  8. 1 cucharadamargarina
  9. 1 cucharadaaceite de coco

Paso a paso

25 min
  1. 1

    En un sartén derretir la mantequilla, el aceite, la miel y el azúcar hasta obtener un caramelo

  2. 2

    Luego añadir todos los demás ingredientes, hasta obtener una mezcla homogénea

  3. 3

    En un recipiente, colocar un trozo de papel de mantequilla, humedecido con aceite, en mi caso tengo una en spray, luego vertes la mezcla y apretar lo que más puedas con un vaso o con lo que sea más fácil para ti

  4. 4

    Prende el horno a 140 grados, para luego hornear la mezcla por 15 a 20 min o hasta que esté dorado, cuando esté frío, poner al refrigerador para que termine de apretar, luego corta a tu gusto y envolver en papel de mantequilla o en lo que tengas en tu casa... Disfruta de un rico y sano snack👍😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Joseline Brown
Joseline Brown @cook_JoselineBrown
La Serena
Me gusta mucho cocinar para mi familia y si mi hija me hace compañía mucho mejor... Me alegra ver las caritas felices al saborear lo que les hago con tanto amor.
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Comentarios

Claudia Orosteguis Morales
Claudia Orosteguis Morales @Clauorosm
Ayuda!! No “pegó “ quedó exquisito de sabor, pero no quedó como barrita… se desarmaba sola… help!!

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