قیزاتما (بادمجان وگوجه و سیب زمینی)

Parisa darchiniyan
Parisa darchiniyan @cook_parisa1376
تهران

#قیزاتما
#کوک_اسنپ
#چالش_جعبه_اسرار_آمیز
#غذای_ساده
#بادمجان
#سیب_زمینی
#گوجه_فرنگی
#سحری
#ماه_رمضان
#غذا_بابادمجان
#مقرون_به_صرفه
#غذای_نونی
به نام خالق مهربانی ها 🙏🏻❤️
یه غذای خوشمزه و ساده وراحت ومقرون به صرفه من که خیلی لذت بردم از این غذای عالی وخوشمزه
ممنون از دوست مهربونم بابت دستور عالیش
@farnaz_1379 😘❤️

قیزاتما (بادمجان وگوجه و سیب زمینی)

#قیزاتما
#کوک_اسنپ
#چالش_جعبه_اسرار_آمیز
#غذای_ساده
#بادمجان
#سیب_زمینی
#گوجه_فرنگی
#سحری
#ماه_رمضان
#غذا_بابادمجان
#مقرون_به_صرفه
#غذای_نونی
به نام خالق مهربانی ها 🙏🏻❤️
یه غذای خوشمزه و ساده وراحت ومقرون به صرفه من که خیلی لذت بردم از این غذای عالی وخوشمزه
ممنون از دوست مهربونم بابت دستور عالیش
@farnaz_1379 😘❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ساعت
۳نفر
  1. 3 عددبادمجان
  2. 2 عددسیب زمینی
  3. 3 عددوجه فرنگی
  4. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  5. روغن به میزان لازم
  6. چاشنی درکنار غذا
  7. 3 حبهسیر
  8. 6 قاشق غذاخوریماست
  9. مقدار کمی نمک

مراحل تهیه

۲ساعت
  1. 1

    در مرحله اول پوست بادمجان بگیرید
    بادمجان ورقه ای خرد کنید
    داخل سبد بچینید بهش نمک بزنید به مدت 1ساعت تا تلخی بادنجان گرفته بشه

  2. 2

    در مرحله دوم سیب زمینی بشورید وپوست بگیرید خلالی خرد کنید داخل روغن سرخ کنید کمی بهش نمک وزدچوبه بزنید بذارید سرخ بشه
    سیب زمینی ها که سرخ شد سیب زمینی ها رو رو خارج کنید

  3. 3

    در مرحله سوم داخل همون تابه بادمجان ها رو بچینید روحرارت کم سرخشون کنید تابادمجان ها رنگش طلایی بشه بعد بادمجان از روی حرارت بردارین وبادمجان ها رو داخل ظرف بذارید

  4. 4

    در مرحله چهارم گوجه ها رو بشورید وخورد کنید داخل تابه دیگر کمی روغن بریزید روی حرارت قرار بدین وگوجه ها رو سرخ کنید

  5. 5

    برای سرو غذا به سلیقه خودتون داخل ظرف سرومورد نظر بادمجان وگوجه وسیب زمینی رابچینید
    درکنار غذا سیررنده ریز بزنید و با ماست و مقداری کمی نمک داخل کاسه مخلوط کنید
    ودرکنار غذا همراه نان سرو کنید نوش جان

  6. 6

    جای عزیزان سبز 🫶🏻❤️🪴🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Parisa darchiniyan
Parisa darchiniyan @cook_parisa1376
در
تهران
به نام آنکه هر چه که دارم از اوست ❤️هرکس به کسی نازد ماهم به خدا نازیم 🙏🏻❤️چه زود رفتی پدر 💔
بیشتر

نظرات (9)

دستورهای مشابه