Ayam Bakar bumbu rujak
Tidak terasa sudah berada di penghujung garis finish dari #BALONChallenge 🤩🥰
Chalengge minggu ini dari mamah menyajikan menu masakan/minuman dengan bebas memilih minimal dua bahan utama yang berawalan huruf B, A, L, O, atau N.
Kali ini saya menyajikan Ayam bakar bumbu rujak , dengan bahan utama Ayam (A) , dan bahan lainnya Laos (L) ☺️
Menjawab tantangan minggu ini 😉
Semoga bermanfaat 🙏
Happy cooking 🥰
#BALONChallenge
#BahanBALON
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe48
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
Source : resepkoki.id
Ayam Bakar bumbu rujak
Tidak terasa sudah berada di penghujung garis finish dari #BALONChallenge 🤩🥰
Chalengge minggu ini dari mamah menyajikan menu masakan/minuman dengan bebas memilih minimal dua bahan utama yang berawalan huruf B, A, L, O, atau N.
Kali ini saya menyajikan Ayam bakar bumbu rujak , dengan bahan utama Ayam (A) , dan bahan lainnya Laos (L) ☺️
Menjawab tantangan minggu ini 😉
Semoga bermanfaat 🙏
Happy cooking 🥰
#BALONChallenge
#BahanBALON
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe48
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
Source : resepkoki.id
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan bumbu halus dalam food processor/ blender, tambahkan air secukupnya. Haluskan.Sisihkan
- 2
Cuci bersih ayam, baluri ayam dengan garam & jeruk nipis, marinasi selama 45 mnt. Sisihkan
- 3
Bakar/panggang ayam di teflon sebentar saja hingga tercium aroma wangi ayam dan lapisan kulit berubah menjadi warna bakaran lalu sisihkan.
- 4
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus tambahkan daun salam masak bumbu hingga harum. Lalu masukkan ayam masak bersamaan dengan bumbu halus hingga ayam dan bumbu menyatu.
- 5
Masukkan santan, gula dan garam. Lalu ungkep ayam hingga lunak, masak hingga bumbu berubah warna merah & kuah agak surut.
- 6
Panaskan grill pan olesi ayam dengan minyak goreng lalu bakar/ panggang ayam sesaat kemudian olesi ayam dengan sisa bumbu dan bakar kembali hingga bagian ayam rata terbakar.
Setelah matang merata, angkat & sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Bakar bumbu rujak Ayam Bakar bumbu rujak
Mumpung libur kerja jadi ikutan event dari cookpad aja. Recook resepnya mbak Susan Mellyani https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/4012796-ayam-bakar-bumbu-rujak#Recook_Bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Ayam Bakar bumbu Rujak Ayam Bakar bumbu Rujak
Mungkin sudah banyak yg bisa buat ayam bakar ini ya. Dan resep yg beredar juga berbagai macam. Ada yg pakai jintan ada juga yg pakai jahe. Sah sah aja sih hehehe. Yg penting enak. Ini bumbu rujak ala almarhumah neneknda tercinta. Dari beliau saya banyak belajar banyak macam masakan Indonesia. Yg paling saya suka adalah otak bumbu mesere dan pindang bumbu mesere beliau. Kalau sudah dimasakin itu sama Almarhumah bisa habis nasi sebakul . Mesere itu semacam sambaladonya bali lah. Eeeh malah curhat kemana mana hihi. Masak yuuuuk
-
Ayam Bakar bumbu rujak Ayam Bakar bumbu rujak
Baru kali ini buat ayam bumbu rujak dan bumbunya pun buat sendiri 🤗Karena bakarnya di pan anti lengket, jadi kurang kliatan gosongnya 🤭 tapi meski tanpa di bakar lagi masih enak kuk 🤤Source : Fifi#Mbois_JATIMAyaminLove#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Bakar bumbu rujak Ayam Bakar bumbu rujak
Pengen ayam bakar tapimpr malesngulek bumbu.bumbu instan pun jadi#AhlinyaAyam
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ada stok ayam di kulkas, akhirnya aku membuat bumbu rujak ayam. Ayamnya nanti akan dibakar biar mantap.Dari kata BALON, ada bahan-bahan diantaranya bawang merah, bawang putih, ayam serta lada bubuk.#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#BALONChallenge#BahanBALON
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Alhamdulillah hari ini kita sudah berada di hari ke-2 di tahun 2021 "Selamat Tahun Baru" teman2 semuanya. Semoga tahun ini akan lebih baik dari tahun kemarin dan semoga Covid 19 cepat berlalu.Meramaikan posbar pertama kampung CoCok diawal tahun ini yang temanya Macam-macam makanan di bakar.Saya bikin ayam bakar bumbu rujak dengan bahan utama ayam kampung yang masih muda. Ini enak banget bumbunya meresap sampai ke dalam rasanya pedes, manis, asem, gurih dan bikin nagih pokoknya.Source: Susan Mellyani#MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
AssalamualaikumAyam bakar..mau model apa ajaaa,..lewaatLiat Vidio cuss ke YouTube saya ya search aja Devi Syafitra, terima kasih
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam bakar dengan cita rasa gurih, pedas, dan asam segar.. cocok banget nih hidangan buat keluarga😁
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini saya recook dari resep Moucup dengan sedikit penyesuaian. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap.Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai rawit.
-
Ayam Bakar bumbu rujak Ayam Bakar bumbu rujak
pagi2 pas mau berangkat kerja, mas bojo liat iklan ada Ayam Bakar Bumbu Rujak ala Rudy Choirudin. Trus minta dibuatin pokoke yg kayak di tipi katanya 😅😅😅akhirnya dapet deh resepnya... copas dari resep om Rudy Choirudin.ini resepnya udah dimodifikasi dikit dari resep aslinya. menyesuaikan lidah mas bojo yg gak suka pedes.#PejuangGoldenApron2
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Cerita nya mau mengurangi minyak dan santan..Punya ayam pejantan, seperti nya enak dimasak bumbu rujak.Sehat dan lezat.Untuk yang mau makanan sehat, ini bisa jadi ide memasak.Semoga menginspirasi..#PejuangGoldenBatikApron#ccokpadcommunity_jakarta#masakanrumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar