Opor Ayam

Verra Syafitri
Verra Syafitri @verralesya
Pondok Betung-Tangerang Selatan

Opor Ayam

Bagikan Cooksnap pertama
34 orang berencana membuat resep ini
Verra Syafitri
Verra Syafitri @verralesya
Pondok Betung-Tangerang Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. Santan Kara
  3. 5 buahBawang putih
  4. 4 buahBawang merah
  5. secukupnyaKetumbar
  6. 1 bijiKemiri
  7. secukupnyaLada
  8. 2 cmKunyit
  9. 2 cmJahe
  10. Sereh
  11. Lengkuas
  12. 2 lembarDaun jeruk
  13. 2 lembarDaun salam
  14. Royco
  15. Sasa
  16. sedikitMinyak goreng
  17. 6 bijiCabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih.

  2. 2

    Blender bumbu baput, bamer, lada, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe

  3. 3

    Masukkan bumbu yang dihaluskan, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tumis hingga harum dan kecoklatan

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan ayam, dan cabai rawit. Rebus sampai empuk.

  5. 5

    Masukkan santan. Aduk aduk. Tambahkan sasa, royco, gula sedikit.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Verra Syafitri
Verra Syafitri @verralesya
pada
Pondok Betung-Tangerang Selatan
Seorang ibu yang gemar membaca, memasak, dan belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Serabi Merah Putih Kuah Kinca
  2. Wadai Ipau (Khas Banjar)
  3. Brownis Kering tanpa mixer (Bahan 1:1)
  4. Red Velvet Birthday Cake
  5. Ayam ingkung Asap Bumbu Kecap
  1. Hampers Aesthetic dodol sirsak
  2. Nastar keju
  3. Lontong Mie Crab Stik
  4. Chicken Cheese Toast