Chocotorta 🤤

Holaa, espero les guste y les sirva esta receta de chocotorta. Cocino hace mucho tiempo todo lo que es tortas y mis clientes me pidieron chocotortas o postres grandes. Y comence a hacer esto 🤤
Chocotorta 🤤
Holaa, espero les guste y les sirva esta receta de chocotorta. Cocino hace mucho tiempo todo lo que es tortas y mis clientes me pidieron chocotortas o postres grandes. Y comence a hacer esto 🤤
Paso a paso
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Lo primero que hacemos es hacer el café, el café es el instantáneo. Si no tienen el filtro con un colador se puede hacer también. Y tenemos que esperar que se enfríe, mientras seguimos...
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Lo segundo que hacemos es mezclar el queso crema con el dulce de leche, yo me ayudo un poco con la batidora, pero con un batidor de alambre, cuchara o tenedor también se puede.
- 3
Luego le agregamos 4 cucharadas de crema, y revolvemos con una cuchara.
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El armado es a gusto se cada uno, a mí me gusta hacerlo así: primero pongo un poco de la mezcla, luego mojo levemente las galletitas en el café y pongo galletitas, mezcla, galletita y así sucesivamente.
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Arriba se puede decorar con un drip de ganache, con copos de crema o dulce de leche, dejar un poco de la mezcla y decorar con eso o así nomas. Es a gusto de cada uno, yo las hago así porque las vendo. Espero les guste.
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