618. Rendang Hati Daging Sapi

Gak sampai 120rb udah jadi rendang... Kalau pesen di medsos, kemaren iseng tanya, 250rb 😁 Lumayan toohh
Di bawah aku tulis resepnyaaa yaa, tapi aslinya aku beli bumbu jadi di pasar 😁 5rb udah lengkap kaap kaap...
Hati sapi tinggal ¾kg 60rb
Daging 40rb
Bumbu, kara, purut 9rb
*Hati sapi aku ambil +/-150gr utk sambel goreng kentang
618. Rendang Hati Daging Sapi
Gak sampai 120rb udah jadi rendang... Kalau pesen di medsos, kemaren iseng tanya, 250rb 😁 Lumayan toohh
Di bawah aku tulis resepnyaaa yaa, tapi aslinya aku beli bumbu jadi di pasar 😁 5rb udah lengkap kaap kaap...
Hati sapi tinggal ¾kg 60rb
Daging 40rb
Bumbu, kara, purut 9rb
*Hati sapi aku ambil +/-150gr utk sambel goreng kentang
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu, tumis sampai harum & tanak matangnya
- 2
Masukkan hati & dagingnya (minta bantuan tukang daging utk potong²)
Beri air 800-900ml atau secukupnya
*) Sebelumnya hati aku beri cuka 1sdm lalu bilas ☺️
- 3
Aku rebus +/-1 jam pakai api sedang saja, lalu masukkan garam dkk, secukupnya aja jangan terlalu strong, ntar kan susut kuahnya...
- 4
Terus masak +/-30mntan
Lalu masukkan gula merah & santan kara
Aku koreksi rasa di sini yaaa, kalau di awal takut keasinan, Krn bumbuku udah skalian garam dkk
- 5
Done 😋
Resep Serupa
-
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
masih ada sedikit Opor dan Ketupat sayang kalau dianggurin...mendingan aku bikinin Lauk Rendang Hati Sapi untuk melengkapinya. Alexandra Widya -
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Assalamualaikum, selamat malam teman-teman, apa kabar? Semoga baik-baik dan tanpa kurang satu apapun ya disana.Malam ini setor challenge jantung hati dari @MamahCookpad dan komunitas Solo, semoga berkenan ya 🙏Sejujurnya agak tidak yakin mengolah hati sapi menjadi rendang, biasanya hati sapi dimasak sambal goreng. Atau kalau rendang pakainya daging sapi. Tapi hasilnya sedap 🤤🤤🤤. Gak percaya? Yuk ikuti resep simpelnya berikut ini.#BALONChallenge#JantungHatiku#Timlo_JantungHatiku#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#RendangHatiSapi#OlahanHatiSapi#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
اللهُ اكبَرْ, اللهُ اكبَرْ اللهُ اكبَرْ لاالٰهَ اِلاالله وَاللهُ اَكبر, اللهُ اكبَرُوَِللهِ الحَمْدudh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri..Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. AminNiat hati gak mau masak2. Pengen lebaran dirumah uti Akung Ivan didepok, kenyataan nya papahny harus absen onlen di hari raya idul Fitri. Akhirnya ke Depok nya malem setelah isya, krna absen pulang mulai dari jam setengah 6 sore 😌😌..Dan gak mungkin kan kita mlongoo gak masak2 dan makan rendang, ketupat dll hahaha.Akhirnya papahny request minta rendang Hati Sapi mengenang masa lebaran dikampung katanya, Dalam fikiran apa rasanya masaknya bagaimana?? Untung aja ada cookpad segala macam resep ada disini 😂😂Pas masak ini hati sapi bener2 syok dikira bakalan ancur lebur kaya bubur krna di masak terlalu lama. Ternyata enggak sama sekali justru malah makin kaku.. Alhamdulillah masak 1 kg jadi banyak bgt. Dan aku bawa ke Depok abis ludes karena banyak tamu yang Dateng.#PejuangGoldenApron3#NabungResep Kaivan Mom -
Rendang hati sapi Rendang hati sapi
Biasanya hati sapi cuma di masak sbg plengkap sambel goreng kentang.kali ini cuuzz cobain hati sapi di bikin rendang👌😚#PejuangGoldenApron2 Devita Aprilia -
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Udah lama banget pengen masak rendang hati sapi ini gak keturutan juga, Alhamdulillahnya sekarang Idul Adha adalah timing yang pas untuk masak menu yang satu ini buat suami dan keluarga tercinta 😍 sekalian memperkenalkan masakan Indonesia lainnya 😊👍 Muslim Hijrah -
Rendang hati sapi Rendang hati sapi
Tadinya mau bikin bistik hati sapi tp krn suami kurang suka masakan yg ada kecap2nya jadilah aku bikin hati bumbu rendang saja.. Rizma -
580. Rendang Daging Sapi 580. Rendang Daging Sapi
Selasa, O8 April 2025Bismillah.. 🤍#HidanganAndalan dan favorite yang selalu ada di Hari Raya Idul Fitri selain opor ayam ya tentunya Rendang. Kalau biasanya saya membuat rendang khas bukit tinggi yang bumbu rempahnya komplit banget (resepnya sudah pernah saya share di cookpad saya)Kali ini saya buat rendang dengan bumbu instan dengan tambahan bumbu : cabai, bawang merah dan bawang putih serta bumbu cemplung daun jeruk, salam, sereh, lengkuas. Simple aja karena sekalian mengajarkan memasak ke putri saya, bahwa membuat rendang tidak seribet yang dia kira, biar dia bisa memasak juga hehehe.Rendang ini walaupun pakai bumbu2 yg simple tapi rasanya juaraaa enak banget kalau kata mantu saya mah 🤣🤣 Oh iya jangan lupa ditambah kelapa sangrai yang di blender ya .. ini bikin rendangnya harum, lekoh medok dan enak 😋Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang sangat menyenangkan#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#Pais_KatuanganBoboran#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadIndonesia#CookingWithHeart IFANI DEVI -
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Assalamualaikum, kali ini buat rendang versi hati sapi. Makanan yang satu ini memang selalu menggugah selera si penikmatnya. Seperti saya, kalau dah disuguhin rendang, bisa ga inget sama yang lain pengennya cepet-cepet habis hehehe...#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Rendang hati sapi Rendang hati sapi
#AntiRibet#SiapRamadanMenu lezat budget hemat, ya masak hati sapi kali ini hati sapi dimasak rendang dan gak kalah lezzat dengan rendang daging lhoh....rasa gurih dari santan kelapa dan bumbu yang medok (banyak) hemmm yummy, bau amisnyapun hilang samasekali dan ah....besok pasti masak lagi 😍😍😍 Bu Put (Putri Rahayu) -
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Di tukang sayur langganan ada hati sapi. Biasanya gaada hehe.. Eh kepikir buat masak rendang. Oh ya ini rendangnya enak banget. Keset dan bumbunya terasa banget. Bikinnya juga super gampang! 😍 Mau diganti daging sapi tanpa lemak juga oke 😊 Daaaaannnn... Menurutku lebih enak rendang ini dari yg biasanya beli wkwkwk (memuji masakan sendiri) 😂 Selamat mencoba ya bunsist 😘 Rahma -
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Bismillah..Punya stok Hati sapi belum di apa2in, masih ngadem di freezer. Kepikiran dibikin Rendang, meng-adaptasi dari resepnya mba Michico Octavian 😘😘 mumpung masih punya kentang mini juga. Yukk lahh, di excusi 💪😃#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar